ru ru

Рецепт Яблочные блинчики из Виченцы

Яблочные блинчики из Виченцы

Шаги приготовления рецепта Яблочные блинчики из Виченцы


 Шаг 1

Яйца взбить венчиком и посолить.

Шаг 1 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 1


 Шаг 2

Всыпать немного муки, влить небольшую порцию предварительно охлажденного молока и вымешать венчиком, затем постепенно вмешать оставшуюся муку и молоко.

Шаг 2 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 2


 Шаг 3

Добавить 1 ст. ложку оливкового масла, 2/3 сахара, ванильный экстракт и перемешать.

Шаг 3 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 3


 Шаг 4

Дать тесту отдохнуть при комнатной температуре 30–40 минут.

Шаг 4 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 4


 Шаг 5

Яблоки, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками.

Шаг 5 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 5


 Шаг 6

Из половинки лимона выжать сок и полить яблоки.

Шаг 6 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 6


 Шаг 7

Добавить яблоки в тесто, всыпать оставшийся сахар, все перемешать.

Шаг 7 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 7


 Шаг 8

Разогреть в блинной сковороде оставшееся оливковое масло и пожарить небольшие блинчики с обеих сторон до золотистой корочки.

Шаг 8 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 8


 Шаг 9

Подавать блинчики со сметаной.

Шаг 9 Яблочные блинчики из Виченцы

Шаг 9


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Чесночные крендельки

В воде растопить сливочное масло, соль, сахар, пропущенный через чеснокодавку чеснок и растительное масло. Всыпать дрожжи, вбить яйцо перемешать вилочкой до однородности. ✓ В глубокой миске просеять муку, влить дрожжевую воду ✓ Замесить мягкое, немного липкое тесто. Накрыть и оставить в тепле на 1 час. ✓ Подошедшее тесто разделить на 22 кусочка, которые раскатать в жгутики длиной 25 см. ✓ Скрутить крендельки...смазать желтком, посыпать кунжутом... ✓ Выпекать при 210*С 15 мин. ✓ Вот оно! Мое чудище, наезженное... довольное :)))