ru ru

Рецепт Вяленые помидоры

Вяленые помидоры

Шаги приготовления рецепта Вяленые помидоры


 Шаг 1

Помидорки надо взять мясистые. Мне очень нравятся "сливки" - они плотные и очень мясистые. Помидоры вымыть и обсушить.

Шаг 1 Вяленые помидоры

Шаг 1


 Шаг 2

Разрезать на четвертинки и удалить все семена с жидкостью (это можно использовать для приготовления соуса - не пропадать же хорошему!) Посыпать помидорчики солью и перцем, чуть капнуть оливковым маслом. Перемешать и оставить мариноваться на минут 10.

Шаг 2 Вяленые помидоры

Шаг 2


 Шаг 3

Прогреваем аэрогриль, затем раскладываем помидорчики на решетках. У меня заняты и верхняя и нижняя. Устанавливаем 110 градусов и среднюю скорость обдува. И устанавливаем время на 3- 3,5 часа. Закрываем и все, помидорчики делаются сами! Я, конечно, советую проверить через 2 часа и убрать готовые.

Шаг 3 Вяленые помидоры

Шаг 3


 Шаг 4

Затем перекладываем наши вяленые помидорчики в банки, добавляем специи, раздавленный зубчик чеснока и заливаем оливковым маслом. Хранить в прохладном темном месте (знаю, что недолго :-)). Приятного аппетита!

Шаг 4 Вяленые помидоры

Шаг 4


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Шоколадное сердце с малиной

Духовку предварительно разогреть до 170°С. ✓ Приготовить тесто: яйца с сахаром взбить в кухонном комбайне. ✓ Молоко подогреть, добавить 50 г сливочного масла и дать ему растопиться. ✓ Муку смешать с какао и разрыхлителем. ✓ Добавить к яйцам половину муки с какао, влить молоко с маслом, затем ввести оставшуюся муку. ✓ Форму для выпечки в виде сердца смазать оставшимся сливочным маслом, выложить в нее половину теста и выпекать корж 20 минут в разогретой духовке. Из другой половины теста испечь еще один корж. ✓ Приготовить крем: взбить 200 мл сливок, добавить 125 г малины и взбивать еще несколько минут, чтобы масса стала однородной, сливочно-малиновой. Поставить крем на несколько минут в холодильник. ✓ Приготовить глазурь: оставшиеся сливки влить в небольшую кастрюлю, добавить шоколад и мед и все вместе растопить, а затем слегка взбить маленьким венчиком. ✓ Один корж смазать малиновым кремом, накрыть вторым коржом. Верхний корж смазать шоколадной глазурью. ✓ Украсить сердце по краям оставшейся малиной.