ru ru

Рецепт Влажный шоколадно-кофейный пирог

Влажный шоколадно-кофейный пирог
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Влажный шоколадно-кофейный пирог


 Шаг 1

Шоколад поломайте на кусочки, влейте оливковое масло и масло грецкого ореха Biolio.

Шаг 1 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 1


 Шаг 2

Растопите на водной бане или в микроволновке.

Шаг 2 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 2


 Шаг 3

Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавьте молотый кофе (1 ст. л. с горкой).

Шаг 3 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 3


 Шаг 4

Орехи измельчить в блендере и добавьте к яйцам.

Шаг 4 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 4


 Шаг 5

Затем постепенно, перемешивая введите шоколад с маслом, перемешайте.

Шаг 5 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 5


 Шаг 6

Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте.

Шаг 6 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 6


 Шаг 7

Форму 18х18 см застелите пергаментом и вылейте тесто.

Шаг 7 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 7


 Шаг 8

Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25 — 30 минут. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите на блюдо, разрежьте и подавайте.

Шаг 8 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 8


 Шаг 9

Он хорош как в теплом, так и в холодном виде. При желании присыпьте пудрой, я этого не делаю, мне очень нравится именно эта корочка сверху.

Шаг 9 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 9


 Шаг 10

Приятного чаепития!!!

Шаг 10 Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Итальянская фиорелла

Масло растопить и смешать с сахаром, добавить по одному яйца. ✓ Туда же протереть творог через сито, добавить ванильный сахар. ✓ Все взбить блендером до кремового состояния. ✓ Манную крупу смешать с разрыхлителем и добавить к творожной массе. ✓ Добавить клюкву и еще раз перемешать. ✓ Форму смазать маслом, выложить тесто и выпекать при 180С 40-45 минут. ✓ В это время смешать сахар с соком одного апельсина и, добавив 50 мл воды, поставить на огонь. Довести до кипения и кипятить около 3 минут. ✓ Готовую выпечку сразу пропитать сиропом и оставить охлаждаться. Затем вынуть кекс из формы. ✓ Приятного аппетита!