ru ru

Рецепт Вишневый пирог со сливочной глазурью

Вишневый пирог со сливочной глазурью
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Вишневый пирог со сливочной глазурью


 Шаг 1

Вишню очистить от косточек и засыпать сахаром. Оставить примерно на 30 минут. Приготовить тесто. Яйцо, сахар, ванильный сахар и соль взбить миксером. Добавить молоко, масло, творог и вновь перемешать миксером. Муку соединить с разрыхлителем, добавить к жидким ингредиентам и замесить тесто. Можно поместить в холодильник на время приготовления глазури. Включить духовку для разогрева до 200 градусов. Приготовить глазурь. Яйца с сахаром взбить миксером до растворения сахара. Добавить сметану, крахмал и хорошо перемешать. Противень смазать растительным маслом. Тесто раскатать и выложить в форму, образуя бортики, и посыпать сухарями. С вишни слить образовавшийся сок и добавить в него сахарную пудру. Оставить его для смазки готового пирога. Ягоды без сока выложить на тесто и залить глазурью. Выпекать 30 минут.

Шаг 1 Вишневый пирог со сливочной глазурью

Шаг 1


 Шаг 2

Готовый горячий пирог смазать вишневым сиропом

Шаг 2 Вишневый пирог со сливочной глазурью

Шаг 2


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Финская плетенка с кардамоном (пулла)

В теплом молоке развести дрожжи. Оставить на 15 минут, в теплом месте. ✓ В подошедшие дрожжи добавить сахар, соль и кардамон (молотый), перемешать. ✓ Ввести яйцо. ✓ Постепенно всыпать муку. ✓ Изюм тщательно вымыть, обсушить. Подмешать к тесту, размешать так, чтобы изюм распределился равномерно. ✓ Сливочное масло растопить (в мв), остудить. Небольшими порциями добавлять к тесту, каждый раз, хорошо вымешивая тесто. ✓ Переложить тесто на рабочую поверхность и вымесить, минут 5. Миску смазать растительным маслом и переложить тесто обратно в миску. Накрыть полотенцем и убрать в теплое место на 1 час. ✓ Тесто пару раз обмять. ✓ И разделить на три части. Каждую часть скатать в жгут, длиной, примерно, 30 см. ✓ С одного края, скрепить концы. Заплести косу, не тугую. ✓ !!! ✓ Переложить плетенку на противень, застеленный п.бумагой или фольгой. Прикрыть полотенцем и оставить на 1-1.5 часа, в теплом месте. Перед выпечкой смазать либо взбитым яйцом, либо холодным молоком. Выпекать в разогретой до 180 С духовке, 30-35 минут. ✓ Готовую плетенку немного остудить и присыпать сахарной пудрой. ✓ Приятного чаепития ♥