ru ru

Рецепт Утиные ножки, запеченные с овощами

Утиные ножки, запеченные с овощами
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Утиные ножки, запеченные с овощами


 Шаг 1

Духовку разогрейте до 200 градусов. Утиные ножки натрите солью и перцем, и отставьте.

Шаг 1 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 1


 Шаг 2

Картофель помойте щеткой и порежьте.

Шаг 2 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 2


 Шаг 3

Нарежьте кабачки.

Шаг 3 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 3


 Шаг 4

Шампиньоны почистите, нарежьте пополам или на четвертинки.

Шаг 4 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 4


 Шаг 5

У болгарского перца удалите плодоножку и семена, крупно порежьте.

Шаг 5 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 5


 Шаг 6

Чеснок раздавите тупой стороной ножа, и мелко порубите вместе с кожурой.

Шаг 6 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 6


 Шаг 7

Лук-шалот почистите. (В ингредиентах я указала 6 штук, но у меня осталось всего 2)

Шаг 7 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 7


 Шаг 8

Выложите овощи (вместе с томатами и соком) на противень застеленный фольгой, посолите, приправьте листиками тимьяна, аккуратно перемешайте.

Шаг 8 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 8


 Шаг 9

Сверху выложите утиные ножки. Готовьте в духовке 45-50 минут.

Шаг 9 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 9


 Шаг 10

Для хрустящей корочки, за 10 минут до готовности сбрызните ножки оливковым маслом.

Шаг 10 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 10


 Шаг 11

Приятного аппетита!!!

Шаг 11 Утиные ножки, запеченные с овощами

Шаг 11


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Кесадилья с курицей и сыром

Помидоры нарезать небольшими кубиками, поместить в дуршлаг и дать соку стечь. ✓ Сыр натереть на крупной терке. ✓ Перец чили, удалив семена, мелко порубить. ✓ Куриную грудку отбить, слегка посолить и поперчить. ✓ Разогреть в сковороде 1 ч. ложку оливкового масла и пожарить куриное мясо до готовности. ✓ Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и, удалив сердцевину, мелко порубить. ✓ Кинзу измельчить. ✓ Помидоры соединить с перцем чили, чесноком и кинзой, посолить, добавить фасоль и перемешать. ✓ Куриное мясо нарезать тонкими полосками, добавить к фасоли с помидорами и еще раз все перемешать. ✓ На тортилью выложить куриную начинку, посыпать натертым сыром и накрыть сверху второй лепешкой. ✓ Разогреть в сковороде оставшееся оливковое масло, выложить кесадилью и обжаривать с одной стороны пару минут, чтобы сыр расплавился, затем перевернуть и обжарить со второй стороны.