ru ru

Рецепт Тушеная говяжья голень

Тушеная говяжья голень
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Тушеная говяжья голень


 Шаг 1

На растительном масле обжарить говяжьи голяшки с 2х сторон.

Шаг 1 Тушеная говяжья голень

Шаг 1


 Шаг 2

Луковицу порезать мелко, также порезать сельдерей и морковь.

Шаг 2 Тушеная говяжья голень

Шаг 2


 Шаг 3

Добавить к голяшкам свежий тимьян, розмарин, лавровый лист, мелко порубленный чеснок, морковь и сельдерей, соль и черный перец по вкусу.

Шаг 3 Тушеная говяжья голень

Шаг 3


 Шаг 4

Затем добавим порубленные луковицы, говяжий бульон. Перемешать. Закрыть крышкой и тушим на медленном огне 3-4 часа.

Шаг 4 Тушеная говяжья голень

Шаг 4


 Шаг 5

Убрать лаврушку, веточки тимьяна и розмарина. Подаем к столу с гарниром. Посыпать зеленью. Приятного аппетита.

Шаг 5 Тушеная говяжья голень

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Пирог "Мазурка-4"

Яйца и сметану перемешать. ✓ Всыпать муку, изюм, сахар, рубленые орехи. ✓ Перемешать и добавить гашеную соду, вылить тесто в форму для выпечки (силикон/ железная+смазать маслом+присыпать мукой). ✓ Выпекать при 180"С около 45 минут.