ru ru

Рецепт Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой


 Шаг 1

Яйца взбить с молоком. Томатную пасту прокипятить с добавлением воды и сахара, немного остудить и влить в молочно-яичную смесь, перемешать, добавить муку, сухие помидоры и куркуму. Масло можно добавить сразу вместе с томатной пастой, а можно уже на этом этапе.

Шаг 1 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 1


 Шаг 2

Испечь блинчики.

Шаг 2 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 2


 Шаг 3

Вот такие красивые и ароматные они получаются!

Шаг 3 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 3


 Шаг 4

Тыкву порезать мелким кубиком, смешать с приправами и солью, добавить оливковое масло и запечь в духовке до готовности.

Шаг 4 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 4


 Шаг 5

Как только тыква приготовится, присыпать ее сванской солью для особого вкуса и запаха (в ингредиентах я ее не нашла).

Шаг 5 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 5


 Шаг 6

Брынзу мелко и красиво порезать.

Шаг 6 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 6


 Шаг 7

Лук тоже мелко порезать и залить уксусом. Это можно сделать заранее, чтобы он успел настояться.

Шаг 7 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 7


 Шаг 8

Смешать тыкву брынзу и лук. Начинка готова!

Шаг 8 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 8


 Шаг 9

Ну а дальше остается нафаршировать блинчики, аккуратно свернуть, порезать и красиво подать!

Шаг 9 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 9


 Шаг 10

Приятного аппетита!

Шаг 10 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 10


 Шаг 11

Хорошего настроения!

Шаг 11 Томатные блинчики с пряной тыквой и брынзой

Шаг 11


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Хрустящие малосольные огурцы

Огурцы вымыть и замочить на 0,5 - 1 час (можно и больше). Затем отрезать "попки" и проколоть в 1-2 местах вилкой. ✓ Балон вымыть, ошпарить кипятком. На дно балона насыпать немного перца горошком, 2-3 лавровых листа, 1-2 зубчика чеснока, зонтик укропа. Уложить плотно огурцы. Поверх заполненного балона положить все оставшиеся специи (чеснок, лавровый лист, перец горошком, зонтики укропа). ✓ Добавить 3 ст.л. крупной каменной соли. И всё это залить кипятком. Добавить 3 ст.л. уксуса и 1 ч.л. уксусной кислоты. ✓ Закатать жестяной крышкой. Перевернуть вверх дном и оставить так под "шубой" до полного остывания. Когда балон остынет- перевернуть его, и оставить с закрытой жестяной крышкой ещё на один день. Затем открыть крышку и закрыть капроновой. Через примерно полсутки положить в холодильник. ✓ Подождать еще примерно 2 дня, и огурцы ГОТОВЫ!!!