ru ru

Рецепт Свинина с айвой в сладком соусе

Свинина с айвой в сладком соусе
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Свинина с айвой в сладком соусе


 Шаг 1

Мясо вымыть и обсушить бумажным полотенцем.

Шаг 1 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 1


 Шаг 2

Порезать мясо на медальоны.

Шаг 2 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 2


 Шаг 3

Мясо сложить в контейнер, полить соевым соусом и соком лимона. Накрыть крышкой и отправить в холодильник на 5 — 6 часов.

Шаг 3 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 3


 Шаг 4

Разогреть сковороду с толстым дном, добавить масло и обжарить мясо. Готовое мясо переложить на тарелку и накрыть фольгой.

Шаг 4 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 4


 Шаг 5

Овощи нарезать соломкой. Соус чили у меня тайландский, он остро-сладкий, нам нравится именно это сочетание.

Шаг 5 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 5


 Шаг 6

На той же сковороде обжариваем слегка овощи 3 — 4 минуты.

Шаг 6 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 6


 Шаг 7

Добавляем айву, тушим еще 1 — 2 минуты.

Шаг 7 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 7


 Шаг 8

Затем добавляем мясо, соус, корицу, имбирь и перемешиваем аккуратно, тушим 1 минуту и снимаем с огня.

Шаг 8 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 8


 Шаг 9

Приятного аппетита!

Шаг 9 Свинина с айвой в сладком соусе

Шаг 9


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Закусочный кекс с баклажанами, сыром фета и песто

Баклажан нарезать кубиками. ✓ Разогреть в сковороде 4 ст.л. оливкового масла и обжарить зубчик чеснока.Чеснок удалить,добавить баклажаны и обжарить на сильном огне несколько минут. Посолить,поперчить,накрыть крышкой и готовить 15 минут на слабом огне до мягкости.Остудить. ✓ Фету нарезать кубиками. ✓ Взбить яйца миксером,добавить молоко,оставшееся оливковое масло,песто,соль,перец и хорошо перемешать. ✓ Добавить баклажаны,фету,просеянную с разрыхлителем муку и ещё раз тщательно перемешать. ✓ Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 45-50 минут. ✓ Остудить.Приятного аппетита:))