ru ru

Рецепт Согревающий чай со специями

Согревающий чай со специями
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Согревающий чай со специями


 Шаг 1

Продукты...

Шаг 1 Согревающий чай со специями

Шаг 1


 Шаг 2

Имбирь можно и со шкуркой использовать, но тогда его надо хорошенько промыть.

Шаг 2 Согревающий чай со специями

Шаг 2


 Шаг 3

Я всё-таки люблю очищенный и делаю потом лепестки с помощью овощечистки.

Шаг 3 Согревающий чай со специями

Шаг 3


 Шаг 4

Кидаем в пиалку или ступку несколько горошин кориандра, гвоздику и стручок кардамона.

Шаг 4 Согревающий чай со специями

Шаг 4


 Шаг 5

Добавим микро-кусочки чили...

Шаг 5 Согревающий чай со специями

Шаг 5


 Шаг 6

Растираем не обязательно в пыль))) Все специи добавляем по своему вкусу!

Шаг 6 Согревающий чай со специями

Шаг 6


 Шаг 7

Берём большую (у меня прозрачная!) кружку, на дно высыпаем столовую ложку имбиря, но можно и меньше, кто ещё не привык)))

Шаг 7 Согревающий чай со специями

Шаг 7


 Шаг 8

Сверху кидаем корицу, специи толчёные...

Шаг 8 Согревающий чай со специями

Шаг 8


 Шаг 9

Летом я обдираю смородиновые кусты и высушиваю целиком листья смородины.

Шаг 9 Согревающий чай со специями

Шаг 9


 Шаг 10

Кидаем горсть! Ваниль, лимон по желанию.

Шаг 10 Согревающий чай со специями

Шаг 10


 Шаг 11

Заливаем сначала не всем кипятком.

Шаг 11 Согревающий чай со специями

Шаг 11


 Шаг 12

Накрываем...

Шаг 12 Согревающий чай со специями

Шаг 12


 Шаг 13

Затем доливаем второй половиной кипятка.

Шаг 13 Согревающий чай со специями

Шаг 13


 Шаг 14

Конечно, мёд не стоит добавлять в горячий чай, иначе он теряет свои свойства частично.

Шаг 14 Согревающий чай со специями

Шаг 14


 Шаг 15

Лучше мёд подадим рядом в креманочке)))

Шаг 15 Согревающий чай со специями

Шаг 15


 Шаг 16

Выпиваем и согреваемся мгновенно))) Такой чай хорош тем, что его можно и нужно заваривать вторично сразу же, особенно почувствуется имбирь, а специи дополнят вкусовой результат)))

Шаг 16 Согревающий чай со специями

Шаг 16


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Йогуртовые кексы с цитрусовым ароматом

Если куплен стаканчик йогурта, отмеряем им или вот таким мерным стаканчиком от мультиварки, ориентируясь на мерку 120 мл. ✓ Итак, 2 стаканчика по 125 мл сахара. ✓ Вбиваем яйца. ✓ Взбиваем венчиком. ✓ Выливаем стаканчик йогурта или отмеряем 125 мл. ✓ Растапливаем, остужаем масло (80 г) и переливаем стаканчик в тесто. ✓ Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, отмеряем стаканчиком (2 раза по 125 мл)! ✓ Взбиваем, тесто остаётся жидким, но немного постоит и загустеет. ✓ Натираем цедру с вымытого лимона в тесто. ✓ Минут 5 даём загустеть тесту. ✓ Распределяем по силиконовым формочкам для маффинов. ✓ Выпекаем минут 15 при 180°С. Я пекла двумя партиями. Всего вышло 12 штучек. ✓ Делаем глазурь. Выжимаем сок из лимона. ✓ Насыпаем сахар (или мёд) в кастрюльку, выливаем весь сок и ставим на небольшой огонь. ✓ Томим на огне, пока весь сахар не растворится. ✓ Накалываем палочкой или вилкой верх кексов и пропитываем глазурью, пока не закончится. ✓ Ну вот и всё, можно подавать к завтраку! ✓ Я завтракала с кофе) ✓ А вот и разрез! ✓ Кексики получаются пушистыми, рыхлыми, пропитанными сиропом, очень вкусные!