ru ru

Рецепт Сочни с творогом

Сочни с творогом

Шаги приготовления рецепта Сочни с творогом


 Шаг 1

Яйцо, сливочное масло размягченное, сахар и ванильный сахар смешать (у меня ванильное масло).

Шаг 1 Сочни с творогом

Шаг 1


 Шаг 2

Отдельно смешать муку, разрыхрытель и щепотку соли.

Шаг 2 Сочни с творогом

Шаг 2


 Шаг 3

Для начинки соединить творог, белок яйца, сахар, ванильный сахар и столовую ложку манки с горкой.

Шаг 3 Сочни с творогом

Шаг 3


 Шаг 4

Соединить все и замесить тесто, завернуть тесто в полиэтилен и убрать в холодильник на 30 мин.

Шаг 4 Сочни с творогом

Шаг 4


 Шаг 5

Через полчаса достаем из холодильника тесто, раскатаем из него колбаску и разрежем его на 12 равных частей.

Шаг 5 Сочни с творогом

Шаг 5


 Шаг 6

Каждую часть раскатаем в лепешку средней толщины. В середину лепешки выкладываем творог и сформируем сочник. Края я заклеиваю. Творога я кладу много так как люблю больше начинки, но можно и поменьше, тогда нужно будет 250 г творога.

Шаг 6 Сочни с творогом

Шаг 6


 Шаг 7

Сочники укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Желток взбить вилкой и смазать кондитерской кистью поверхность каждого сочника. Выпекать при температуре 190°С, 20 — 25 минут.

Шаг 7 Сочни с творогом

Шаг 7


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Шоколадные маффины

В миске смешать яйца, молоко и растопленное сливочное масло. ✓ Отдельно смешать муку, разрыхлитель, какао и сахар. ✓ Смешать сухие и влажные ингредиенты. ✓ Разложить тесто по формочкам, выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.