ru ru

Рецепт Сметанное мороженое с курагой

Сметанное мороженое с курагой

Шаги приготовления рецепта Сметанное мороженое с курагой


 Шаг 1

В небольшой кастрюле соединить яблочный сок, курагу, сахар и сварить сироп так, чтобы он уварился вполовину.

Шаг 1 Сметанное мороженое с курагой

Шаг 1


 Шаг 2

Сироп остудить, затем измельчить в блендере в пюре.

Шаг 2 Сметанное мороженое с курагой

Шаг 2


 Шаг 3

Сметану соединить с измельченной курагой, влить сливки и вымешать блендером с насадкой-венчиком до однородного, гладкого состояния.

Шаг 3 Сметанное мороженое с курагой

Шаг 3


 Шаг 4

Выложить сметанную массу в форму, затянуть пленкой и отправить в морозильник или приготовить в машинке для мороженого.

Шаг 4 Сметанное мороженое с курагой

Шаг 4


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Запеченная треска под горчичным соусом

У меня была тушка трески. Отрезать плавники и хвост, очистить от чешуи, вымыть, промокнуть бумажным полотенцем. Нарезать стейки. ✓ Стейки рыбы присыпать лимонным перцем и морской солью. Форму для запекания смазать тонким слоем оливкового масла и выложить рыбу. Если нет лимонного перца, используйте черный свежемолотый и обязательно сок и цедру лимона. ✓ Для соуса: соединить горчицу, сахар, уксус и оливковое масло. Размешать чайной ложечкой. ✓ На каждый стейк выложить по 1 чайной ложке соуса и равномерно распределить. Остатки соуса мы используем чуть позже. А пока рыба маринуется, займемся овощами. ✓ Белую часть порея и репчатый лук нарезать полукольцами. Морковь на крупную терку. Потушить овощи на оливковом масле до мягкости. Не нужно ничего зажаривать! ✓ Когда овощи остынут до комнатной температуры, распределите их равномерно поверх рыбы и полейте оставшимся соусом. Запекать 20 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!