ru ru

Рецепт Шоколадный манник

Шоколадный манник

Шаги приготовления рецепта Шоколадный манник


 Шаг 1

Всё очень просто. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилью, смешать с манкой и сметаной, добавить какао, дать постоять минут 30-40.

Шаг 1 Шоколадный манник

Шаг 1


 Шаг 2

Выпекать в смазанной форме при 180 градусах, около 1 часа, готовность проверить деревянной шпажкой. Приятного аппетита!

Шаг 2 Шоколадный манник

Шаг 2


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Черный рис с копченой форелью

Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами. ✓ Приготовить бульон: разогреть в глубокой кастрюле 1 ст. ложку оливкового масла и слегка обжарить лук. ✓ Светлую часть порея порезать кольцами, добавить в кастрюлю с луком, перемешать и обжарить. ✓ Сельдерей мелко порезать. ✓ Фенхель нарезать тонкими дольками. ✓ Сельдерей и фенхель выложить к луку и обжарить все до прозрачности. ✓ Добавить томатную пасту, все перемешать и обжаривать овощи, пока они не станут мягкими, затем посолить. ✓ Влить вино и дать алкоголю выпариться, затем добавить бадьян, лавровый лист, гвоздику, душистый перец, можжевельник, пеперончино и залить все примерно двумя литрами горячей воды. ✓ В кастрюлю с овощами и специями выложить кусочки рыбы для бульона и довести до кипения (но не кипятить!), затем убавить огонь и варить минут семь. ✓ Шалот и чеснок почистить и мелко порубить. ✓ Приготовить рис: разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло и обжарить шалот с чесноком. Когда лук станет прозрачным, всыпать в сковороду рис и, помешивая, обжаривать около минуты, затем добавить вино и на сильном огне дать алкоголю выпариться. Влить через сито немного рыбного бульона и готовить рис на медленном огне до готовности, доливая бульон по мере выкипания. ✓ Форель нарезать маленькими кусочками, добавить к готовому рису, выключить огонь и все перемешать. ✓ Укроп мелко порубить и посыпать готовый рис с форелью.