ru ru

Рецепт Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаги приготовления рецепта Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем


 Шаг 1

Разломайте миндальное печенье на маленькие кусочки.

Шаг 1 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 1


 Шаг 2

Выдавите сок с половины лимона.

Шаг 2 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 2


 Шаг 3

Взбейте рикотту с сахарной пудрой.

Шаг 3 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 3


 Шаг 4

В отдельной миске взбейте сливки, пока они не увеличатся в объёме в 2 раза.

Шаг 4 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 4


 Шаг 5

Добавьте взбитые сливки к рикотте, аккуратно перемешайте силиконовой лопаточкой.

Шаг 5 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 5


 Шаг 6

Вмешайте печенье и малину (у меня замороженная) в сливочную массу. Переложите смесь в контейнер с крышкой и уберите в морозильник на 2-3 часа (у меня на ночь).

Шаг 6 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 6


 Шаг 7

Для соуса взбейте блендером ягоды с сахаром и лимонным соком.

Шаг 7 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 7


 Шаг 8

Готовый соус процедите через сито.

Шаг 8 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 8


 Шаг 9

Выньте контейнер с семифредо из морозилки, дайте немного постоять при комнатной температуре и разложите десерт по креманкам. Полейте соусом. Приятного аппетита!

Шаг 9 Семифредо из рикотты с малиной и миндальным печеньем

Шаг 9


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Диетический салат с авокадо

✓ Приготовим овощи для салата. Огурец порежем тонко, авокадо очистим от кожуры и косточки, помидоры черри разрежем на пополам. ✓ Смешаем в емкости яблочный уксус, оливковое масло, соль и перец черный, желательно свежемолотый. ✓ Все овощи и авокадо выложим в бокал, сбрызнем смешанным яблочным уксусом. Подаем тут же, украшаем зеленью по желанию. Приятного аппетита и вкусного снижения веса.