ru ru

Рецепт Салат с куриными желудками

Салат с куриными желудками

Шаги приготовления рецепта Салат с куриными желудками


 Шаг 1

Желудки отварить часа 2, мелко порезать.

Шаг 1 Салат с куриными желудками

Шаг 1


 Шаг 2

Обжарить на сковороде.

Шаг 2 Салат с куриными желудками

Шаг 2


 Шаг 3

Яйца отварить, почистить, листья салата помыть и порвать руками в миску. Можно собирать салат.

Шаг 3 Салат с куриными желудками

Шаг 3


 Шаг 4

Салат, желудки, помидоры черри порезать пополам, яйца крупно на 8 частей. Заправка: ложка сметаны, майонеза и соевого соуса. Потереть сверху сыр.

Шаг 4 Салат с куриными желудками

Шаг 4


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Фунчоза с морским коктейлем и зеленым горошком

Морепродукты (мидии, креветки, щупальца осьминога, кальмары) отварить в подсоленой воде в течении 5 минут. Отбросить на дуршлаг. ✓ В сотейнике или кастрюле с толстым дном разогреть оливковое масло и обжарить лук до мягкости. ✓ Добавить натертую на корейской терке морковь и жарить еще пару минут помешивая. Морковь не должна быть слишком мягкой. Добавить имбирь. ✓ Влить куриный или мясной бульон. Если вы его готовили заранее, то предварительно разогреть. ✓ Когда бульон закипит, опустить фунчозу. ✓ Через минуту опустить горошек и морепродукты. Горошек должен быть предварительно разморожен. Посолить и поперчить по вкусу. Варить еще полторы минуты. ✓ Разлить по тарелкам и сразу же подавать. С подачей не затягивать, т.к. фунчоза впитает бульон. Но, даже если впитает, все равно будет вкусно.))) Приятного аппетита!