ru ru

Рецепт Салат с авокадо и печенью трески

Салат с авокадо и печенью трески

Шаги приготовления рецепта Салат с авокадо и печенью трески


 Шаг 1

Луковицу, помидор и авокадо порезать кубиками. Посолить и перемешать.

Шаг 1 Салат с авокадо и печенью трески

Шаг 1


 Шаг 2

С консервированной печени трески слить жидкость и порезать кусочками. Аккуратно смешать с другими ингредиентами, сбрызнуть растительным маслом и приправить свежмолотым черным перцем. Приятного аппетита!

Шаг 2 Салат с авокадо и печенью трески

Шаг 2


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Картофельные пирожки с мясом

Духовку предварительно разогреть до 200◦С. ✓ Картофель вымыть, уложить на противень и запекать в разогретой духовке 40-50 минут. Затем остудить, почистить и разломать на кусочки. ✓ Приготовить тесто: к картофелю добавить яйца, 70 г пшеничной муки и вымешать до однородного состояния (лучше всего в домашнем комбайне с помощью насадки для теста). ✓ Луковицу почистить и мелко порубить. ✓ Приготовить начинку: разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук. ✓ Кардамон, тмин, кориандр, гвоздику и перец растереть в ступке и добавить к луку. ✓ Выложить в сковороду фарш, влить овощной бульон и тушить 10–15 минут, в конце посолить. ✓ Высыпать на рабочую поверхность оставшуюся муку. Лепить из картофельного теста, обваливая в муке, блинчики, в середину каждого класть 1 ч. ложку фарша. ✓ Слепить края таким образом, чтобы получились круглые лепешки. ✓ Разогреть в сковороде растительное масло. Обвалять каждый пирожок в кукурузной муке и обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.