ru ru

Рецепт Салат из пекинской капусты

Салат из пекинской капусты
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Салат из пекинской капусты


 Шаг 1

Сначала займемся грудкой: грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем, залить лимонным соком, соевым соусом и отправить в холодильник на 2 — 3 часа.

Шаг 1 Салат из пекинской капусты

Шаг 1


 Шаг 2

Затем обжарить до румяной корочки.

Шаг 2 Салат из пекинской капусты

Шаг 2


 Шаг 3

Теперь займемся крутонами: багет (у меня серый) нарезать кубиками.

Шаг 3 Салат из пекинской капусты

Шаг 3


 Шаг 4

Отдельно чеснок смешать с солью, специями и оливковым маслом.

Шаг 4 Салат из пекинской капусты

Шаг 4


 Шаг 5

Духовку нагреть до 200°С. Кубики багета хорошо перемешать с чесночным маслом и отправить в духовку на 10 — 12 минут.

Шаг 5 Салат из пекинской капусты

Шаг 5


 Шаг 6

Капусту вымыть и высушить.

Шаг 6 Салат из пекинской капусты

Шаг 6


 Шаг 7

Заправка: хорошо взбить масло, горчицу и сок лимона. Капусту порвать руками на небольшие кусочки.

Шаг 7 Салат из пекинской капусты

Шаг 7


 Шаг 8

На блюдо выложить капусту, полить заправкой, сверху украсить курицей, крутонами, сыром (у меня Le blue) и канадской облепихой-шафердия.

Шаг 8 Салат из пекинской капусты

Шаг 8


 Шаг 9

Приятного аппетита!

Шаг 9 Салат из пекинской капусты

Шаг 9


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Творожная запеканка с ягодами

У меня были пачки творога по 180 г. В них вмешать крахмал, щепотку соды, соль, сахар (если без джема). ✓ Вливаем белки или одно крупное яйцо. ✓ Вместо сахара и для цвета добавила черничный джем. ✓ Тщательно размешиваем. ✓ Силиконовую форму я смазала для страховки маслом Biolio, так как в ней много мелких деталей. ✓ Часть творожной массы выложить на дно и сверху расположить ягоды. ✓ Закрываем остатками массы. ✓ Ставим в СВЧ на 2 минуты при 750W и еще на 2 минуты при 450W. ✓ Если у вас нет такой большой формы, можно запечь в формочках для маффинов. Одна такая формочка запекалась 2 минуты (1 минуту на максимуме,1 минуту на среднем режиме). ✓ Вот и готовая запеканочка! ✓ Переворачиваем ее на блюдо и осторожно снимаем формочку. ✓ Украшаем ягодками. ✓ Остывшая она хорошо нарезается и видна прослойка из ягод. ✓ Также как вариант, можно с вечера заполнить форму или несколько маленьких, а утром только запечь. ✓ Хватит на завтрак всей семье. Угощаемся)