ru ru

Рецепт Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками


 Шаг 1

На сухой сковороде обжарьте тыквенные семечки до золотистого цвета.

Шаг 1 Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Шаг 1


 Шаг 2

Изюм промойте в горячей воде и обсушите на бумажном полотенце.

Шаг 2 Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Шаг 2


 Шаг 3

Очень тонко нарежьте капусту, немного посолите и слегка помните.

Шаг 3 Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Шаг 3


 Шаг 4

Сельдерей нарежьте тонкими ломтиками, яблоко соломкой. Яблоко сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело. Морковь натрите на корейской терке.

Шаг 4 Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Шаг 4


 Шаг 5

Для заправки смешать горчицу, йогурт и майонез. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Шаг 5 Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Шаг 5


 Шаг 6

Смешать капусту, морковь, яблоки, сельдерей и изюм. Добавить мелкорубленную петрушку. Полить заправкой. Оставить на 30 минут.

Шаг 6 Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Шаг 6


 Шаг 7

Посыпать семечками перед подачей. Приятного аппетита!

Шаг 7 Салат из краснокочанной купусты с тыквенными семечками

Шаг 7


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Мацвнис Шечаманди (Суп из мацони)

Взбить венчиком мацони, сметану и воду. ✓ Лук мелко нарезать и потушить на растительном масле до золотистого цвета. ✓ Перелить смесь из мацони и сметаны в кастрюлю с луком. На медленном огне довести до кипения, постоянно помешивая венчиком. ✓ Когда суп закипит, добавить 2 ст. л. вареного риса, накрыть крышкой и варить 2-3 минуты. ✓ Зелень мелко порубить и добавить в суп. Добавить соль по вкусу. Варить 2-3 минуты. ✓ Летний супчик, с легкой кислинкой готов. Приятного аппетита!