ru ru

Рецепт Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром


 Шаг 1

Булку порезать небольшими кубиками и сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 1 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 1


 Шаг 2

Разогреть сковороду и обжарить хлеб — крутоны должны получиться золотистыми со всех сторон.

Шаг 2 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 2


 Шаг 3

Яблоко, удалив сердцевину, нарезать тонкими дольками.

Шаг 3 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 3


 Шаг 4

Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть дольки яблок.

Шаг 4 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 4


 Шаг 5

Приготовить заправку: горчицу соединить с оливковым маслом, винным уксусом, посолить, поперчить и перемешать.

Шаг 5 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 5


 Шаг 6

Цикорий разобрать на отдельные листья и выложить в салатницу.

Шаг 6 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 6


 Шаг 7

Добавить яблочные дольки и заправку, все перемешать.

Шаг 7 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 7


 Шаг 8

Листья базилика нарезать тонкими полосками, добавить к яблокам с цикорием, все еще раз перемешать.

Шаг 8 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 8


 Шаг 9

Голубой сыр поломать небольшими кусочками и украсить салат.

Шаг 9 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 9


 Шаг 10

Подавать салат с хрустящими теплыми крутонами.

Шаг 10 Салат из цикория с яблоком, крутонами и голубым сыром

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Мужской завтрак в пивном блинчике

Готовим тесто для блинов. Взбиваем венчиком яйца с молоком, солью и сахаром. ✓ Добавляем пиво. Просеиваем муку с разрыхлителем, тщательно перемешиваем до однородности. ✓ Добавляем растительное масло. Оставляем тесто на 15 минут отдохнуть. ✓ Выпекаем блинчики на среднем огне. ✓ Вот такие красавцы получились! Всего 12 блинов на сковороде 24 см в диаметре. ✓ Готовим завтрак для любимого мужчины. На смазанной маслом сковороде поджариваем блинчик с загнутыми во внутрь сторонами, как на фото, 30 секунд. ✓ Загибаем другие две стороны, обжариваем еще 30 секунд. Это нужно для того, чтобы края блинчиков не разгибались, а формировали "тарелочку". ✓ Блинчик переворачиваем. В "тарелочку" выкладываем пластики помидора, пластики сыра "Бри", разбиваем яйцо, солим, посыпаем итальянскими травами. Закрываем сковороду крышкой и жарим на среднем огне до необходимой готовности яйца. Готовый блинчик украшаем оливками и сбрызгиваем оливковым маслом. Мужской завтрак готов! Приятного аппетита!