ru ru

Рецепт Ржаные пряные лепешки

Ржаные пряные лепешки
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Ржаные пряные лепешки


 Шаг 1

Пшеничная мука и ржаная цельнозерновая мука, сыворотка, оливки, томаты, соль, сахар, разрыхлитель, масло, семена для присыпки, чеснок.

Шаг 1 Ржаные пряные лепешки

Шаг 1


 Шаг 2

Смешивая два вида муки, соль, сахар, разрыхлитель.

Шаг 2 Ржаные пряные лепешки

Шаг 2


 Шаг 3

Наливаем масло (использовала льняное).

Шаг 3 Ржаные пряные лепешки

Шаг 3


 Шаг 4

Вливаем теплую сыворотку (можно и молоко).

Шаг 4 Ржаные пряные лепешки

Шаг 4


 Шаг 5

Делим массу на две части, в первую кладем измельченные томаты с чесноком. Во вторую часть кладем оливки измельченные и еще пару ложек муки.

Шаг 5 Ржаные пряные лепешки

Шаг 5


 Шаг 6

Выдерживаем тесто 15 минут. Раскатываем, вырезаем прямоугольник, аналогично поступаем со вторым тестом, кладем их друг на друга

Шаг 6 Ржаные пряные лепешки

Шаг 6


 Шаг 7

Чуть раскатываем пласты, прижимая. Сворачиваем в рулет.

Шаг 7 Ржаные пряные лепешки

Шаг 7


 Шаг 8

Нарезаем на кусочки рулет

Шаг 8 Ржаные пряные лепешки

Шаг 8


 Шаг 9

Раскатываем кусочки

Шаг 9 Ржаные пряные лепешки

Шаг 9


 Шаг 10

Смазываем маслом улитки и присыпаем семенами, ставим запекаться при 180°С на 35 минут.

Шаг 10 Ржаные пряные лепешки

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Влажный шоколадно-кофейный пирог

Шоколад поломайте на кусочки, влейте оливковое масло и масло грецкого ореха Biolio. ✓ Растопите на водной бане или в микроволновке. ✓ Яйца взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавьте молотый кофе (1 ст. л. с горкой). ✓ Орехи измельчить в блендере и добавьте к яйцам. ✓ Затем постепенно, перемешивая введите шоколад с маслом, перемешайте. ✓ Всыпьте просеянную муку и хорошо перемешайте. ✓ Форму 18х18 см застелите пергаментом и вылейте тесто. ✓ Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 25 — 30 минут. Дайте пирогу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите на блюдо, разрежьте и подавайте. ✓ Он хорош как в теплом, так и в холодном виде. При желании присыпьте пудрой, я этого не делаю, мне очень нравится именно эта корочка сверху. ✓ Приятного чаепития!!!