ru ru

Рецепт Рыбный пирог

Рыбный пирог
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Рыбный пирог


 Шаг 1

Тесто: муку, масло и соль смешать в крошку.

Шаг 1 Рыбный пирог

Шаг 1


 Шаг 2

Добавить холодную воду, яйцо и замесить тесто (может придется добавить муки).

Шаг 2 Рыбный пирог

Шаг 2


 Шаг 3

Слепить тесто в шар и отправить в холодильник на 30 минут.

Шаг 3 Рыбный пирог

Шаг 3


 Шаг 4

Начинка: лук и чеснок потушить.

Шаг 4 Рыбный пирог

Шаг 4


 Шаг 5

Добавить шпинат, соль, перец и тушить минут 10-15, пока не выпарится жидкость.

Шаг 5 Рыбный пирог

Шаг 5


 Шаг 6

Филе рыбы нарезать, добавить укроп и сок одного лимона.

Шаг 6 Рыбный пирог

Шаг 6


 Шаг 7

Яйца смешать со сметаной и добавить к рыбе. Посолить, поперчить и перемешать.

Шаг 7 Рыбный пирог

Шаг 7


 Шаг 8

Духовку нагреть до 200°С. Форму 26 см смазать маслом. Тесто раскатать и выложить в форму.

Шаг 8 Рыбный пирог

Шаг 8


 Шаг 9

На тесто выложить шпинат.

Шаг 9 Рыбный пирог

Шаг 9


 Шаг 10

Затем выложить рыбу.

Шаг 10 Рыбный пирог

Шаг 10


 Шаг 11

Выпекать 40-50 минут до золотистой корочки.

Шаг 11 Рыбный пирог

Шаг 11


 Шаг 12

Приятного аппетита!

Шаг 12 Рыбный пирог

Шаг 12


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Весенняя Шарлотка

Включаем духовку. Взбиваем яйца с сахаром добавляем туда соль, соду и муку. Берем круглую форму смазываем сливочным маслом сверху присыпаем немножко мукой. ✓ 2 яблока ( я брала "Семеренко") мы нарезаем мелко кубиками, выкладываем их в форму, заливаем тестом. Сверху выкладываем яблочки нарезанные плоскими формами и посыпаем сахарной пудрой) Выпекаем 15-20 минут. Приятного аппетита!