ru ru

Рецепт Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Рождественское печенье с пряностями Piparkukas
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Рождественское печенье с пряностями Piparkukas


 Шаг 1

Достаём заветный сундучок от Юлии Высоцкой — удобный, лёгкий, мало места занимает и с замочком!

Шаг 1 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 1


 Шаг 2

Растопить масло, кладем в него мёд.

Шаг 2 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 2


 Шаг 3

Всыпать сахар и ваниль.

Шаг 3 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 3


 Шаг 4

Влить тёплую воду, растереть всё.

Шаг 4 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 4


 Шаг 5

Я от себя добавила сироп с кофейным ароматом для запаха,а так можно любой сироп.

Шаг 5 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 5


 Шаг 6

Теперь вбиваем яйцо, перемешиваем.

Шаг 6 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 6


 Шаг 7

В просеянную муку всыпаем разрыхлитель.

Шаг 7 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 7


 Шаг 8

Открываем сундучок.

Шаг 8 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 8


 Шаг 9

Насыпаем специи в ступку, какие нравятся.

Шаг 9 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 9


 Шаг 10

Растереть их пестиком в порошок.

Шаг 10 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 10


 Шаг 11

Перемешиваем муку с пряностями.

Шаг 11 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 11


 Шаг 12

Всыпаем муку в жидкую основу по частям.

Шаг 12 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 12


 Шаг 13

Замешиваем ароматное тесто.

Шаг 13 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 13


 Шаг 14

Вот тут тесто требует ещё муки, добавим.

Шаг 14 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 14


 Шаг 15

А вот уже сформировавшийся колобок. Его можно закрутить в плёнку и держать в холодильнике до Рождества,например.

Шаг 15 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 15


 Шаг 16

Печенье я готовила из половины теста, вторая лежит в холодильнике, ждёт своего часа! Достаём все формочки.

Шаг 16 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 16


 Шаг 17

Раскатываем тесто в тонкий пласт и вырезаем вместе с детьми.

Шаг 17 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 17


 Шаг 18

Итак, вот такие заготовочки.

Шаг 18 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 18


 Шаг 19

Ещё в Рождество дарят близким вот такие сердца. Вырезаем ножом из теста и проделываем соломинкой дырочку для ленточки.

Шаг 19 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 19


 Шаг 20

Глазурь решила не делать,а покрыть печенье опять кофейным сиропом, он и по цвету подходит!

Шаг 20 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 20


 Шаг 21

Сердечко тоже покрываем и украшаем цветным сахаром.

Шаг 21 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 21


 Шаг 22

Переносим печенье в смазанную форму.

Шаг 22 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 22


 Шаг 23

Выпекаем партиями 10 минут при 180°С.

Шаг 23 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 23


 Шаг 24

Или вот так!

Шаг 24 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 24


 Шаг 25

В готовое остывшее сердечко вдеваем ленточку и можно повесить на ёлку.

Шаг 25 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 25


 Шаг 26

Раскладываем печенье на красивом блюде и украшаем им стол.

Шаг 26 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 26


 Шаг 27

Можно насыпать такое печень и в подарочки, здесь так и делают вперемешку с конфетами.

Шаг 27 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 27


 Шаг 28

С Новым годом, друзья!!! И угощайтесь :)

Шаг 28 Рождественское печенье с пряностями Piparkukas

Шаг 28


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Песочно-ореховый торт со сливочно-сметанным кремом

Духовку разогреть до до 220 градусов. Делаем песочно-ореховое тесто. В миске смешать размягченное сливочное масло, сахар, соль и яйца. Я воспользовалась миксером. ✓ Добавить сметану, перемешать. ✓ Добавить измельченные в мелкую крошку орехи , муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Чем быстрее замесите, тем лучше, чтобы тесто не нагрелось от рук. Если слишком мягкое — добавьте пару ложек муки, но все же тесто не должно быть тугим. Убираем на 15 минут в холодильник. ✓ Разделить тесто на кусочки и раскатывать круги толщиной около 4-5 мм. Обрезать лишнее, я делала с помощью формы для торта, 26 см в диаметре. Перенести тесто на противень, слегка присыпанный мукой. Наколоть вилкой и поставить выпекать около 8 минут. Коржи должны слегка подрумянится, не зажариться. И так поступаем со всеми коржами. ✓ У меня вышло 8 коржей. Обрезки от коржей нам пригодятся для обсыпки торта, когда остынут, измельчите их. ✓ Для крема взбить охлажденные! Сливки, сметану, с добавлением сахара и ванильного сахара по вкусу. ✓ Остывшие коржи промазать кремом ,собрать наш торт и украсить измельченной крошкой. Поставить торт в холодильник для пропитки не менее чем на 5 часов. На утро кусочек был вкуснее и мягче) ✓ Или украсить по вашему желанию. Мой именинник захотел, чтобы на нем были эти конфетки. ✓ Кусочек для вас!