ru ru

Рецепт Постные дрожжевые булочки

Постные дрожжевые булочки

Шаги приготовления рецепта Постные дрожжевые булочки


 Шаг 1

В миску влить теплую воду. Добавить соль, сахар, дрожжи и 2 ст. л. манки ТМ «Националь». Дать постоять 10 минут.

Шаг 1 Постные дрожжевые булочки

Шаг 1


 Шаг 2

Влить подсолнечное масло.

Шаг 2 Постные дрожжевые булочки

Шаг 2


 Шаг 3

Всыпать остальную манку ТМ «Националь» перемешать ложкой.

Шаг 3 Постные дрожжевые булочки

Шаг 3


 Шаг 4

Просеять муку и замесить тесто. Энергично вымесить тесто в течении пяти минут. Скатать шар.

Шаг 4 Постные дрожжевые булочки

Шаг 4


 Шаг 5

Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.

Шаг 5 Постные дрожжевые булочки

Шаг 5


 Шаг 6

Так выглядит тесто через 40 минут.

Шаг 6 Постные дрожжевые булочки

Шаг 6


 Шаг 7

В блюдце смешать сахар и мак.

Шаг 7 Постные дрожжевые булочки

Шаг 7


 Шаг 8

Тесто обмять. Отщипнуть часть теста, скатать колбаску, завязать тесто в узелок и обмакнуть в сахар с маком. Выложить заготовки булочек на смазанный маслом противень.

Шаг 8 Постные дрожжевые булочки

Шаг 8


 Шаг 9

Дать булочкам подойти в тепле, в течении 10 минут. Поставить противень в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. В низ духовки поставить железную чашку с водой, чтобы булочки были мягкими.

Шаг 9 Постные дрожжевые булочки

Шаг 9


 Шаг 10

А вот и румяные булочки. Приятного чаепития !

Шаг 10 Постные дрожжевые булочки

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Шоколадное печенье с кунжутом

В миске смешать муку соль разрыхлитель, какао и кунжут. ✓ Взбить мягкое сливочное масло с сахаром. ✓ Добавить яйцо и ликер ( я заменила на 1 ст.л готового кофе). ✓ Постепенно всыпать муку ( в два-три приема). ✓ Мне понадобилось еще 3 ст.л муки ( т.е. 1стакан + 3 ст.л муки) ✓ Тесто должно получится эластичным. Больше муки не рекомендую добавлять. ✓ Сформировать шарики, чуть меньше грецкого ореха, выложить в форму( смазать маслом) или на противень( застеленный п.бумагой) , немного придавить дном стакана. Выпекать в разогретой духовке ( до 175 С) 15-20 минут. Готовое горячее печенье будет слегка мягким, по мере остывания печенье станет хрустящим. ✓ Приятного чаепития:)