ru ru

Рецепт Пончики «Нежные»

Пончики «Нежные»

Шаги приготовления рецепта Пончики «Нежные»


 Шаг 1

Вбиваем крупные яйца (если мелкие,то 3 шт.) в сметану.

Шаг 1 Пончики «Нежные»

Шаг 1


 Шаг 2

Добавим сахар, соль.

Шаг 2 Пончики «Нежные»

Шаг 2


 Шаг 3

Взбить венчиком массу.

Шаг 3 Пончики «Нежные»

Шаг 3


 Шаг 4

Всыпать соду, снова перемешать.

Шаг 4 Пончики «Нежные»

Шаг 4


 Шаг 5

Просеянную муку отправляем партиями, помешивая.

Шаг 5 Пончики «Нежные»

Шаг 5


 Шаг 6

Тесту даем постоять минут 10.

Шаг 6 Пончики «Нежные»

Шаг 6


 Шаг 7

В раскаленном масле прогреваем ложку для пончиков. Если нет ложки, накладываем тесто на смазанный маслом стол, растягиваем, вырезаем кружочки стаканом и пальцем крутим дырочку в центре. Но нужно приноровиться, так как тесто липкое, поэтому и нежно выходит.

Шаг 7 Пончики «Нежные»

Шаг 7


 Шаг 8

Наливаем чайной ложкой (так удобнее) липкое тесто. Удобнее, если кто-то держит ложку, но я приноровилась ставить ее в емкость для устойчивости.

Шаг 8 Пончики «Нежные»

Шаг 8


 Шаг 9

Опускаем в масло полную ложку, потом поддеваем ножом и снимаем с формы, отпускаем в "свободное плаванье"!

Шаг 9 Пончики «Нежные»

Шаг 9


 Шаг 10

Когда подрумянится низ, переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 10 Пончики «Нежные»

Шаг 10


 Шаг 11

Готовым пончикам даем остыть и посыпаем пудрой.

Шаг 11 Пончики «Нежные»

Шаг 11


 Шаг 12

Можно покрыть глазурью, но и так вкусно!

Шаг 12 Пончики «Нежные»

Шаг 12


 Шаг 13

Удобно разделить пополам пончик и так кушать!

Шаг 13 Пончики «Нежные»

Шаг 13


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Бобы на тосте

Ингредиенты
мята1 пучок
лимоны1 шт.
перец болгарский желтый1 шт.
лук зеленый1 пучок
горчичное масло6 ст. л.
соль1 ч. л.
помидоры черри1 веточка
Для заправки нарежем пучок зеленого лука и отправим в 6 столовых ложек масла Biolio. Мелко порубим листья мяты и отправим туда же. Солим, режем на четвертинки помидоры черри, много не надо! Натираем туда же лимонную цедру и луковицу от зеленого лука. Мелко нарезаем болгарский перец. Выжимаем лимонный сок, все соединяем. Когда бобы окажутся здесь, они впитают весь вкус! ✓
Ингредиенты
горошек зеленый замороженный300 г
Бланшируем горох примерно минуту. Затем откидываем на дуршлаг и добавляем к заправке. ✓
Ингредиенты
хлеб ржаной2 кусок
чеснок1 долька
Поджариваем два больших куска хлеба. Затем берем зубчик чеснока и натираем тосты. Аромат невероятный! ✓
Ингредиенты
сыр твердый1 горсть
Выкладываем бобы на тост. Сверху полить заправкой, натереть немного цедры лимона и сыра. Все готово! Исключительно полезно и вкусно.