ru ru

Рецепт Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью


 Шаг 1

Соду размешать со сметаной, добавить размятые желтки и растопленное сливочное масло.

Шаг 1 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 1


 Шаг 2

Добавить муку и замесить мягкое тесто. Разделить его на 2 части.

Шаг 2 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 2


 Шаг 3

Из одной раскатать корж, выложить его в разъемную форму, сделав небольшие бортики. Посыпать корж орехами и сахаром.

Шаг 3 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 3


 Шаг 4

Из второй части сделать решетку и выложить поверх пирога. Мне захотелось как-то веселее украсить пирог и я заплела из теста косички. Уложила косички по диаметру пирога, а из остатков теста сделала "лучики".

Шаг 4 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 4


 Шаг 5

Поставить пирог в разогретую до 170 градусов духовку минут на 40 до зарумянивания.

Шаг 5 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 5


 Шаг 6

Натереть цедру лимона и отжать сок. Смешать с 0,5 ст. сахара и сварить сироп. Я варила после закипания минуты 2-3.

Шаг 6 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 6


 Шаг 7

Достать готовый пирог и равномерно полить горячим сиропом. Если сахар на пироге в духовке полностью не расплавился - не беда, сироп все исправит.

Шаг 7 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 7


 Шаг 8

Дать пирогу остыть, а начинке "схватиться" и достать из формы. И наслаждаться!!!

Шаг 8 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 8


 Шаг 9

Пирог просто обалденный!! Вкусное песочное тесто, мягкая "козиначная", немного тягучая начинка с лимонной ноткой, которая очень и очень к месту. Теста получается мало, а начинки много!!!! Просто вкуснятина!! Угощайтесь!!

Шаг 9 Пирог с цельными орехами под лимонной глазурью

Шаг 9


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Помидоры-черри в собственном соку с базиликом

В стерилизованные банки уложите помидоры черри и залейте кипятком на 5 минут. ✓ Другие томаты обдать кипятком, снять кожицу, пюрировать блендером. ✓ В помидорный сок добавить сахар, соль, листья базилика ,довести до кипения проварить 2-4 минуты, добавить 6% уксус. ✓ Слить воду с помидор и залить соком, .Отправить стерилизоваться 10 минут для 0,5 л. Затем закатать крышками. Перевернуть банки вверх дном и оставить до полного остывания.