ru ru

Рецепт Пирог "Роза"

Пирог "Роза"

Шаги приготовления рецепта Пирог "Роза"


 Шаг 1

Духовку предварительно разогреть до 180°С.

Шаг 1 Пирог "Роза"

Шаг 1


 Шаг 2

Молоко подогреть, развести в нем дрожжи.

Шаг 2 Пирог "Роза"

Шаг 2


 Шаг 3

Всыпать 100 г муки, перемешать и оставить на полчаса.

Шаг 3 Пирог "Роза"

Шаг 3


 Шаг 4

Цедру лимона натереть на мелкой терке.

Шаг 4 Пирог "Роза"

Шаг 4


 Шаг 5

Ввести яйца, добавить оставшуюся муку, соль, 50 г сахара, цедру лимона. Тесто вымесить и раскатать в пласт толщиной 1 см.

Шаг 5 Пирог "Роза"

Шаг 5


 Шаг 6

Нарезать кусочками 150 г предварительно размягченного сливочного масла, добавить оставшийся сахар и растереть в однородную массу.

Шаг 6 Пирог "Роза"

Шаг 6


 Шаг 7

Тесто намазать сливочным маслом с сахаром, скатать в рулет и разрезать его на 8–9 кусочков.

Шаг 7 Пирог "Роза"

Шаг 7


 Шаг 8

Форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить в нее кусочки теста разрезами вверх так, чтобы они касались друг друга. Накрыть форму сухим полотенцем и оставить на полчаса.

Шаг 8 Пирог "Роза"

Шаг 8


 Шаг 9

Выпекать в разогретой духовке 45 минут.

Шаг 9 Пирог "Роза"

Шаг 9


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Яблоки, запеченные с начинкой

Яблоки 5 шт. любых сортов какие у вас есть, снять верхи очистить от середины, сначала ложечкой, а потом оч. удобно до тонких стеночек вот таким приспособлением. ✓ Для крема: в сотейник влить молоко 100 мл.+2 ст.л. сыр плавленый, + 2 ст.л. сахара ванильного (делаю сама в сахар + ванильный стручок и так настаивается в контейнере). ✓ Варить, не доводить до кипения, помешивая, до загустения на медленном огне. ✓ Печени 3 шт.любые какие у вас есть, измельчить и грецкие орехи полстакана, крошку соединить и перемешать. ✓ В очищенные яблоки внутрь посыпать сахаром 1 ч.л. и корицей по вкусу,примерно 1/4 ч.л. . Потом распределяем смесь печенья с орехами, примерно по 2 ст.л. . Сверху крем и ягодки смородины. (всегда на кусту оставляю для украшения к блюду и поесть, так остается немного до конца августа). Поставить в разогретую духовку 180 градусов на 15 минут. ✓ Сервируем и угощаемся)) ✓ Получилось невероятно вкусно - взрыв вкуса ореха и всего остального сочного)) Приятного Аппетита!!!