ru ru

Рецепт Пирог из кукурузной муки с грибами

Пирог из кукурузной муки с грибами
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Пирог из кукурузной муки с грибами


 Шаг 1

Грибы нарезать и обжарить с луком до готовности.

Шаг 1 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 1


 Шаг 2

Сухие ингредиенты просеять в миску.

Шаг 2 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 2


 Шаг 3

Добавить натертый сыр, оставив немножко для верхушки.

Шаг 3 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 3


 Шаг 4

Смешать до однородности яйца, кефир и растопленое сливочное масло.

Шаг 4 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 4


 Шаг 5

Смешать с сухими ингредиентами, затем вмешать обжареные с луком грибы.

Шаг 5 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 5


 Шаг 6

Форму застелить бумагой для выпечки, уложить тесто и отправить в разогретую до 190°C духовку. Я украсила сверху болгарским перцем :)

Шаг 6 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 6


 Шаг 7

Минут через 30, почти готовый пирог посыпать оставшимся твердым сыром и отправить в духовку еще на 5-10 минут. Готовый вытащить и духовки и дать немного остыть в форме.

Шаг 7 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 7


 Шаг 8

Пирог вкусен как в горячем, так и в холодном виде :) Приятного аппетита!

Шаг 8 Пирог из кукурузной муки с грибами

Шаг 8


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Шарлотка диетическая

Два яйца взбить с сахарозаменителем (можно использовать только белки, но тогда нужно будет 3 яйца минимум), добавить йогурт обезжиренный (у меня Quark creme Exquisa 0,2 % жирности). ✓ Смешать разрыхрытель с мукой из овсяных отрубей и пшеничных отрубей, добавить все в общую массу, должно получиться тесто, как густая сметана. ✓ Почистить яблоки, убрать кожуру и сердцевину, порезать, уложить в форму. ✓ Сверху залить все тестом, буквально чуть прикрыв яблоки, и поставить выпекаться на 20–25 минут при температуре 180°С. ✓ После можно присыпать шарлотку корицей, а домочадцам, которые не соблюдают диету, полить медом. Приятного аппетита!