ru ru

Рецепт Печенье "Пуговки"

Печенье "Пуговки"

Шаги приготовления рецепта Печенье "Пуговки"


 Шаг 1

Активно замешиваем тесто из муки, ванильного сахара, соли, яйца, сахара и размягченного маргарина. Вот такой колобочек получится. Самое обычное тесто, чудесный материал для лепки. делим колобочек на части. В одну какао вмешиваем, в другую пищевой краситель, если есть такое желание, и одну часть беленькой оставим.

Шаг 1 Печенье "Пуговки"

Шаг 1


 Шаг 2

...

Шаг 2 Печенье "Пуговки"

Шаг 2


 Шаг 3

...

Шаг 3 Печенье "Пуговки"

Шаг 3


 Шаг 4

А теперь приготовимся к творчеству. Говорят, что из ничего дама может приготовить салат, шляпку и скандал. Нам потребуются сущие пустяки, чтоб приготовить печенье: соломинка для коктейля, крышечка от пластиковой бутылки, тонкий стакан или круглая формочка диаметром 5-7 см и скалка.

Шаг 4 Печенье "Пуговки"

Шаг 4


 Шаг 5

Вооружившись скалкой-мужа-с-работы-встречалкой, раскатаем один колобок, стаканом нарежем кружочки, тесто лишнее уберем. Мы его потом снова раскатаем и нарежем кружочки. А пока разберемся с первой партией.

Шаг 5 Печенье "Пуговки"

Шаг 5


 Шаг 6

Теперь всем крышка. Ну да, к каждому печенью прикладываем крышечку по центру, чтоб она оставила свой след на память. Наследили? Теперь начинаем делать пуговичные дырочки соломинкой. Вот так...

Шаг 6 Печенье "Пуговки"

Шаг 6


 Шаг 7

Опытным путем доказано, что наносить оттиски и проковыривать дырочки удобно прямо на противене, застеленном бумагой для выпечки или силиконовым ковриком, или тефроновой салфеткой. Тогда при транспортировке со стола на противень пуговки не деформируются.

Шаг 7 Печенье "Пуговки"

Шаг 7


 Шаг 8

Когда процесс дыроковыряния окончен, а теста остался крохотный кус на 1 пуговку, формируем эту пуговку руками, выдавливаем из соломинки цветное тесто на нее.

Шаг 8 Печенье "Пуговки"

Шаг 8


 Шаг 9

Это будет самая креативная, ПЕРЛАМУТРОВАЯ пуговица. Немного приголубим ее скалочкой, вдавливая разноцветное тесто.

Шаг 9 Печенье "Пуговки"

Шаг 9


 Шаг 10

Пуговичные полуфабрикаты отправляем в горячую духовку мин на 10-12, если дольше, то пуговицы станут настоящими, твердыми, хоть пришивай. Проверено опытным путем. Готовые пуговки поглощаются с чаем. А можно ими украсить елочку, или, соединив попарно кремом, превратить в пирожные. В общем, фантазируем

Шаг 10 Печенье "Пуговки"

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Запеченные яблоки

Чернослив, изюм, грецкий орех и курагу порезать мелко. ✓ Всю массу перемешать с медом. ✓ С яблока срезаем крышечку и вырезаем середину. Сбрызгиваем лимонным соком. ✓ В яблоки выкладываем начинку и накрываем крышечкой от яблока. Ставим в разогретую духовку при 180 градусов 10 - 15 минут, короче до готовности. ✓ Запеченное яблоко выкладываем на середину тарелки.