ru ru

Рецепт Печенье из детской каши

Печенье из детской каши

Шаги приготовления рецепта Печенье из детской каши


 Шаг 1

Вместо кефира можно использовать любой кисломолочный продукт. Вместо сливочного масла - маргарин. Чтобы получить овсяную муку - достаточно измельчить овсяные хлопья. У меня каша белорусского производителя, она в виде хлопьев, безмолочная и без сахара (для первых прикормов). Другие каши по консистенции немного отличаются, я из них не пробовала печь, т.к. их моя доча уже съедала полностью, но думаю, что из них печенье получится еще вкуснее, особенно на молочных с фруктами. Здесь у меня "смесь злаков". Еще хочу сказать, что из гречневой получаются печенья с выраженным гречневым вкусом, так что они на любителя.

Шаг 1 Печенье из детской каши

Шаг 1


 Шаг 2

Итак, смешиваем сухую кашу, сахар, молотые овсяные хлопья, какао, ванилин и разрыхлитель. Добавляем кефир и размягченное масло. Все тщательно перемешиваем. И дадим пару минут постоять - набухнуть. Должна получится масса, которая легко лепится.

Шаг 2 Печенье из детской каши

Шаг 2


 Шаг 3

Лепим шарик с грецкий орех и хорошенько обваливаем его в сахарной пудре.

Шаг 3 Печенье из детской каши

Шаг 3


 Шаг 4

Выкладываем шарики на застеленный бумагой противень (я для надежности еще немного промасливаю бумагу) и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.

Шаг 4 Печенье из детской каши

Шаг 4


 Шаг 5

Печенья немного вырастут в объеме. Поначалу они очень мягкие, но, по мере остывания, на них образуется приятная сахарная корочка, а серединка остается мягкой.

Шаг 5 Печенье из детской каши

Шаг 5


 Шаг 6

Могу сказать, что эти печенья не уступают по вкусу мучным, а вопрос утилизации пропадающего продукта решен!!!

Шаг 6 Печенье из детской каши

Шаг 6


 Шаг 7

На 2-й день эти печенья, если хранить их открытыми, кажутся мне еще вкуснее!! А по виду они напоминают "Шоколадные трещины"!! Вот так вот!!!! Угощайтесь!!

Шаг 7 Печенье из детской каши

Шаг 7


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Арахисовые батончики «Гранолы»

Овсяные хлопья всыпать в глубокую миску. ✓ Добавить измельченный в кофемолке лен. ✓ Арахис обжарить на сковороде или высушить в духовке. ✓ Перемолоть в измельчителе. ✓ Выложить измельченный арахис к хлопьям, влить оливковое масло и хорошо перемешать. ✓ Противень застелить пергаментом, выложить смесь и разровнять. Запечь в разогретой до 170°С духовке 10 минут. ✓ В маленькую кастрюльку выложить сахар, мед, ванильный сахар и сливочное масло. ✓ Прогреть ингредиенты до растворения сахара. ✓ Овсяную смесь высыпать в глубокую миску. ✓ Влить жидкую смесь и хорошо перемешать. ✓ Прямоугольную форму застелить пергаментом и выложить смесь, разровняв ее. Выпекать в разогретой до 150°С духовке 15 минут. ✓ Готовую основу немного остудить и выложить из формы. Нарезать на прямоугольники и дать полностью остыть. ✓ Вкусные, полезные и питательные батончики «Гранолы» готовы. Приятного аппетита!