ru ru

Рецепт Овсяные батончики с клубникой

Овсяные батончики с клубникой
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Овсяные батончики с клубникой


 Шаг 1

Клубнику разморозить и измельчить в блендере. Можно взять свежую клубнику.

Шаг 1 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 1


 Шаг 2

Крахмал смешать с 1 ст. л. воды и перемешать. К клубнике добавить сахар, крахмал и довести до кипения. Варить на медленном огне помешивая 3-5 минут. Остудить.

Шаг 2 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 2


 Шаг 3

Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, овсяные хлопья ТМ «Националь», корицу, соль, соду, разрыхлитель, кукурузный крахмал.

Шаг 3 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 3


 Шаг 4

Смешать все жидкие ингредиенты: желтки, мед, масло растительное, воду, йогурт, ванильный экстракт.

Шаг 4 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 4


 Шаг 5

Ввести жидкую часть к сухой и перемешать.

Шаг 5 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 5


 Шаг 6

Добавить размягченное сливочное масло и месить 3-5 минут. Если тесто суховато, можно добавить немного воды. Накрыть пленкой и дать отдохнуть 10-15 минут.

Шаг 6 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 6


 Шаг 7

Разделить тесто на 5 частей. 1 часть раскатать в длинный пласт на присыпленном мукой пергаменте или бумаге для выпечке.

Шаг 7 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 7


 Шаг 8

Разделить пласт на 3 части.

Шаг 8 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 8


 Шаг 9

Выложить на каждую часть по 2 ст. л. клубничной начинки.

Шаг 9 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 9


 Шаг 10

Завернуть, сгибая один край к середине, как на картинке. Защипнуть края.

Шаг 10 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 10


 Шаг 11

Завернуть второй край поверх другого и снова защипнуть края.

Шаг 11 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 11


 Шаг 12

Выложить на противень, застеленный пергаментом или ковриком для выпечки.

Шаг 12 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 12


 Шаг 13

Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180°С 15-20 минут до румяного цвета.

Шаг 13 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 13


 Шаг 14

Остудить. Приятного аппетита!

Шаг 14 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 14


 Шаг 15

И разрез. Начинка немного вытекла, но нам все равно вкусно! :)

Шаг 15 Овсяные батончики с клубникой

Шаг 15


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Творожная запеканка с фруктами

Яблоко очистить от центра. Кожицу очищаем по желанию. ✓ Топим кусочек масла прямо в той форме, в которой будем печь и раскладываем веером яблочные дольки. ✓ Обжарим с двух сторон, присыпав сахаром. ✓ Смешиваем в миске яйца с сахаром и ванилью. ✓ Взбиваем немного венчиком. ✓ Добавляем творог. ✓ Взбиваем со сметаной. ✓ Вместо муки или манки взяла концентрат клюквенного киселя. В нём есть сахар, поэтому в общем составе у меня так мало сахара. ✓ Банан я использовала переспелый, именно такой здесь удачно вмешивается. ✓ Разрыхлитель. ✓ Заливаем закарамелизированные яблоки тестом. ✓ У меня форма-22 см в диаметре. ✓ Выпекаем 25 минут при 180*. Я оставляла остывать её до утра в выключенной духовке. ✓ А вот такая она снизу! ✓ В остывшем виде запеканка напоминает творожный пирог. ✓ Хорошо держит форму, можно нарезать на мини-порции. ✓ Если никто не обнаружит ночью её в духовке, то утром на столе всех будет ждать вкусный ароматный творожный завтрак! ✓ Попробуйте и Вы, друзья)))