ru ru

Рецепт Овсяное печенье с жареными каштанами

Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаги приготовления рецепта Овсяное печенье с жареными каштанами


 Шаг 1

Купить готовые каштаны или приготовить самим.

Шаг 1 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 1


 Шаг 2

Измельчить каштаны в кофемолке до состояния муки. Можно каштаны измельчить в ступке, но тогда печенье будет иметь более грубую структуру.

Шаг 2 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 2


 Шаг 3

Муку просеять и соединить с овсяными хлопьями Геркулес ТМ «Националь». Добавить соль, разрыхлитель или соду, измельченные каштаны (50 г), сахарную пудру. Перемешать.

Шаг 3 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 3


 Шаг 4

В центре сделать углубление и добавить растительное (оливковое) масло, воду и смешать все.

Шаг 4 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 4


 Шаг 5

Добавить йогурт и соединить тесто в ком. При необходимости добавить муку. Тесто немного липнет к рукам.

Шаг 5 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 5


 Шаг 6

Руки припудрить мукой. Отделяем от теста кусочки величиной с грецкий орех (у меня шарик весом 15 г).

Шаг 6 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 6


 Шаг 7

Расплющиваем скребком для теста или рукой на припыленной мукой поверхности.

Шаг 7 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 7


 Шаг 8

Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой (бумагу смазать растительным маслом), и отправляем на 10 минут в заранее разогретую до 180°С духовку.

Шаг 8 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 8


 Шаг 9

Через десять минут печенье перевернуть и дать подрумяниться с другой стороны, еще 5 минут.

Шаг 9 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 9


 Шаг 10

Если каштаны были измельчены крупно, то лучше печенье съесть сразу, потому что на следующий день каштаны станут твердыми. А если каштаны измельчить до состояния муки, то на следующий день печенье будет еще вкуснее.

Шаг 10 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 10


 Шаг 11

Приятного аппетита!

Шаг 11 Овсяное печенье с жареными каштанами

Шаг 11


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Овсяный суп с морковью

Подготовка продуктов. ✓ Нагреваем молоко и всыпаем хлопья (ложки без горки). Добавляем сахар по вкусу, соль. Варим пару минут, выключаем и немного настаиваем под крышкой. Открываем крышку, кидаем кусочек сливочного масла, перемешиваем. ✓ Разливаем по порциям супчик и украшаем тёртой морковкой. ✓ Добавим поджаренных семечек или орешков. Подаём! ✓ Вот вам ещё одна идея "внедрения" полезной морковки в рацион любимого чада)))