ru ru

Рецепт Многослойный луковый пирог

Многослойный луковый пирог
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Многослойный луковый пирог


 Шаг 1

Подготовить тесто: в кастрюле смешать теплую воду, соль, сахар и перемешать. Затем всыпать дрожжи и размешать до растворения. Добавить растительное масло и крахмал. Постепенно добавляя муку, вымесить мягкое тесто. Накрыть тесто и оставить на 20 минут.

Шаг 1 Многослойный луковый пирог

Шаг 1


 Шаг 2

Лук почистить, порезать (как больше нравится). Я порезала полукольцами. На разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета. Добавить соль и перец по вкусу. Остудить!

Шаг 2 Многослойный луковый пирог

Шаг 2


 Шаг 3

Тесто разделить на 6 частей и раскатать каждый кусок теста по размеру формы, в которой будете выпекать пирог.

Шаг 3 Многослойный луковый пирог

Шаг 3


 Шаг 4

Духовку надо включить на 190°С и пока она разогревается, мы подготовим пирог к выпечке. Форму необходимо смазать растительным маслом и выложить первый раскатанный пласт теста, формируя бортики, затем сверху выложить начинку и так продолжать слоями.

Шаг 4 Многослойный луковый пирог

Шаг 4


 Шаг 5

Последний раскатанный кусок теста положить сверху и края защипнуть. Можно украсить оставшимся тестом. Затем смазать поверхность теста растительным маслом.

Шаг 5 Многослойный луковый пирог

Шаг 5


 Шаг 6

Пирог поставить в разогретую до 190°С духовку на 30 минут. Вот такая красота и вкуснота у меня получилась! Всем приятного аппетита!

Шаг 6 Многослойный луковый пирог

Шаг 6


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Кабачково-картофельная запеканка

Взять средний кабачок и средние по размеру картофелины. Больше половины кабачка и 4 картофелины натереть на крупной терке. Перемешать, посолить, добавить любимые специи. ✓ Форму для запекания смазать маслом. Духовку разогреть до 200 градусов. Выложить в форму картофельно-кабачковую смесь и хорошо утрамбовать. ✓ Куриную грудку порезать на мелкие кусочки. Выложить ее сверху картофельно-кабачковой смеси. Немного посолить. ✓ Помидоры порезать полукружками и выложить сверху курицы. ✓ Оставшийся кабачок и картофель порезать тонкими кружочками и выложить на помидоры в виде чешуи. ✓ Сыр натереть на крупной терке и посыпать верх запеканки. Поставить в духовку и запекать 40 минут. ✓ Готовое блюдо достать и дать постоять немного. Угощайтесь. Кто не любит кабачок даже и не заметит.