ru ru

Рецепт Манник шоколадный с халвой

Манник шоколадный с халвой
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Манник шоколадный с халвой


 Шаг 1

Приготовить продукты. Масло немного растопить.

Шаг 1 Манник шоколадный с халвой

Шаг 1


 Шаг 2

Манную крупу залить ряженкой (можно использовать любой кисломолочный продукт: кефир, йогурт, бифилин, домашнее скисшее молоко или снежок, но он сладкий, и тогда количество сахара нужно будет уменьшить), перемешать и дать настояться от 40 минут до 1 часа, чтобы манка как следует набухла.

Шаг 2 Манник шоколадный с халвой

Шаг 2


 Шаг 3

Яйца взбиваем с сахаром. Затем добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем до однородной массы.

Шаг 3 Манник шоколадный с халвой

Шаг 3


 Шаг 4

Смешиваем обе наши жидкие смеси (яичную и манную).

Шаг 4 Манник шоколадный с халвой

Шаг 4


 Шаг 5

Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, соль, какао, ванилин и корицу (ее можно не класть совсем или заменить мускатным орехом). Добавляем сухую мучную смесь к жидкой и размешиваем ложкой до однородности. Должно получиться жидковатое тесто, как на фото. Также крошим халву на мелкие кусочки.

Шаг 5 Манник шоколадный с халвой

Шаг 5


 Шаг 6

Выливаем тесто в форму для выпечки (у меня силиконовая), лучше застлать дно формы пергаментом, хорошо смазав его маслом. Сверху насыпаем измельченную халву (не бойтесь, она во время выпечки сама осядет равномерно по всему пирогу и получиться внизу растаявшая халва, а сверху она будет кусочками). Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 — 200°С примерно на 40 минут. Готовность легко проверить спичкой или зубочисткой, воткнув ее в середину пирога. Если тесто не липнет, то пирог готов.

Шаг 6 Манник шоколадный с халвой

Шаг 6


 Шаг 7

Справа — готовый шоколадный манник с халвой (слева стоит у меня еще не испеченный такой же манник, только без какао, а вместо халвы — замороженные ягоды). Когда остынет, можно присыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Шаг 7 Манник шоколадный с халвой

Шаг 7


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Цыпленок с чесноком и травами

Выжать сок 2 лимонов. Смешать все специи и лимонный сок. ✓ Выложить курицу в лимонный соус и хорошенько им натереть снаружи и внутри. ✓ Лук нарезать кольцами и выложить на блюдо для запекания. Сверху выложить курицу тушкой вверх, перевязав ножки. Полить оставшимся лимонным соусом и оливковым маслом. Накрыть фольгой и выпекать в хорошо разогретой духовке при 180 — 200°С 1 час. ✓ Через час снять фольгу, сверху выложить жареные кедровые орешки и добавить куриный бульон. Выпекать при 225°С до золотистой корочки, примерно 30 — 40 минут, 2 — 3 раза переворачивать. ✓ Подавать к столу с соусом, в котором пеклась курица. Приятного аппетита!