ru ru

Рецепт Манник с апельсинами «Солнечная долина»

Манник с апельсинами «Солнечная долина»
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Манник с апельсинами «Солнечная долина»


 Шаг 1

Из одного апельсина выжмем сок. С трех других апельсинов срежем толстый слой кожуры, сняв таким образом и самую горькую белую часть с апельсинов. Нарежем апельсины колечками примерно по 5 мм шириной.

Шаг 1 Манник с апельсинами «Солнечная долина»

Шаг 1


 Шаг 2

Духовку разогреем до 180 градусов. Муку смешаем с молотым миндалем, пекарским порошком и манной крупой. Масло взобьем с коричневым сахаром, введем яйца по одному. Введем мучную смесь. Перемешаем лопаточкой до однородности.

Шаг 2 Манник с апельсинами «Солнечная долина»

Шаг 2


 Шаг 3

Добавим в яично-масляную массу, смешанную с мукой и манкой, щепотку соли, ванилин, имбирь, корицу, молоко и апельсиновый сок. Перемешаем хорошенько. Из обычного сахара и 40 мл воды сварим сироп, доведя сахар до растворения.

Шаг 3 Манник с апельсинами «Солнечная долина»

Шаг 3


 Шаг 4

В застеленную бумагой для выпечки форму (у меня прямоугольная, также подойдет и круглая форма диаметром 26 см) выложим тесто, разровняем. Каждый ломтик апельсина опустим в сироп и выложим на тесто. Пирог поставим в духовку на 40 — 45 минут.

Шаг 4 Манник с апельсинами «Солнечная долина»

Шаг 4


 Шаг 5

Джем разогреем и смажем им наш пирог, как только достанем его из духовки. Сверху посыпем лепестками миндаля. Угощайтесь!

Шаг 5 Манник с апельсинами «Солнечная долина»

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Томатно-сливочный дип с креветками

Нам понадобятся крупные креветки. Свежих я не нашла, поэтому взяла замороженные. По рецепту рекомендуется сырые креветки обжарить на оливковом масле. Я просто отварила в подсоленной воде. Почистила, оставив хвостики. ✓ Томаты пюрировать в кухонном комбайне или с помощью блендера. Вместо консервированных можно использовать свежие томаты, предварительно сняв с них кожицу. ✓ Лук мелко нарезать, и обжарить 1 минуту на оливковом масле вместе с 1 ст. л. тертого корня имбиря. ✓ Влить вино и выпарить на 2/3. ✓ Добавить измельченные помидоры, посолить, поперчить. Готовить на среднем огне, часто перемешивая, 10 минут. Добавить мед, тщательно перемешать и готовить еще 5 минут. Снять с огня и остудить. ✓ Очень холодные сливки взбить в крутую пену. ✓ Соединить сливки, остывшую томатную массу и сливочный хрен. Очень осторожно с помощью лопатки перемешать, чтобы сохранить объем сливок. Если нужно еще посолить и поперчить. ✓ Разложить томатный дип в бокалы для мартини или в креманки. Повесить креветки на края за хвостики и сразу же подавать. ✓ Приятного аппетита!