ru ru

Рецепт Маффины с кокосом и лаймом

Маффины с кокосом и лаймом
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Маффины с кокосом и лаймом


 Шаг 1

Духовку предварительно разогреть до 200°С.

Шаг 1 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 1


 Шаг 2

Муку перемешать с сахаром, разрыхлителем и солью.

Шаг 2 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 2


 Шаг 3

Кокосовое молоко соединить со 100 мл оливкового масла, добавить кокосовую стружку (немного оставить для украшения) и все перемешать.

Шаг 3 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 3


 Шаг 4

Цедру двух лаймов натереть на мелкой терке, добавить в молочную смесь и перемешать.

Шаг 4 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 4


 Шаг 5

Всыпать муку с сахаром и быстро вымешать тесто.

Шаг 5 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 5


 Шаг 6

В формы для маффинов поместить бумажные вкладыши, смазать их оставшимся оливковым маслом и разложить тесто.

Шаг 6 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 6


 Шаг 7

Выпекать маффины в разогретой духовке 15–18 минут.

Шаг 7 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 7


 Шаг 8

Приготовить крем: цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока и перемешать все со сливочным сыром и сахарной пудрой, чтобы получилась гладкая масса.

Шаг 8 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 8


 Шаг 9

Цедру оставшегося лайма натереть на мелкой терке.

Шаг 9 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 9


 Шаг 10

Готовые маффины остудить, намазать сверху кремом и посыпать оставшейся кокосовой стружкой и цедрой лайма.

Шаг 10 Маффины с кокосом и лаймом

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Салат «Мимоза» с семгой

Подготовьте все ингредиенты. Картофель и морковь отварите в мундире, затем очистите. Яйца отварите в крутую. ✓ Отварный яйца очистите и отделите желтки от белков и натрите на мелкой терке. Картофель и морковь, по отдельности натрите на мелкой терке. Лук зеленый мелко нарежьте. Семгу так же нарежьте на мелкие кубики. ✓ Соберем салат, нам понадобиться форма диаметром 8 см. Равномерным слоем выкладываем картофель. ✓ Затем слой моркови, лука и майонеза. ✓ Далее слой яичного белка и семги. ✓ Затем слой яичного желтка и майонеза. ✓ Далее повторите все слои начиная с картофеля. Каждую форму накрыть фольгой и убрать в холодильник на 1 час. ✓ Подавайте украсив красной икрой. Приятного аппетита и вкусного вам Нового Года!