ru ru

Рецепт Лимонный пирог с миндалем

Лимонный пирог с миндалем

Шаги приготовления рецепта Лимонный пирог с миндалем


 Шаг 1

Разогреть духовку до 170 градусов. Взбить венчиком яйца,сахар 250 г, ваниль, соль.

Шаг 1 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 1


 Шаг 2

Вливаем тонкой струйкой 100 мl масло, не останавливаемся, взбиваем.

Шаг 2 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 2


 Шаг 3

Добавляем сметану, тертую цедру с 2-х лимонов и молоко, перемешиваем.

Шаг 3 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 3


 Шаг 4

Добавляем лимонный сок 60 миллилитров.

Шаг 4 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 4


 Шаг 5

Смешиваем в миске муку, размельченный и поджаренный миндаль 60 gr, разрыхлитель.

Шаг 5 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 5


 Шаг 6

Соединяем сухие и жидкие ингредиенты.

Шаг 6 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 6


 Шаг 7

Перекладываем тесто в форму.Форма может быть продолговатой как для английского кекса или 22 см. Выпекать при температуре 170 градусов 40-50 мин, проверять деревянной палочкой на готовность.

Шаг 7 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 7


 Шаг 8

Пока пирог в духовке, сделаем сироп. Для этого нужно: вода, сахар-80г, апельсиновая цедра 1-го апельсина, лимонная цедра 1-го лимона.

Шаг 8 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 8


 Шаг 9

Как только сироп закипит, помешиваем и ждем 5 минут. Сироп готов. Пирог пропитать сиропом как только выйдет из духовки и подождать когда полностью охладится при комнатной температуре.

Шаг 9 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 9


 Шаг 10

Остывший пирог украшаем сахарной пудрой и цедрой проварившейся в сиропе. Приятного чаепития и цитрусового вам настроения!

Шаг 10 Лимонный пирог с миндалем

Шаг 10


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Авокадо с тунцом и каперсами

✓ Авокадо разрезать, очистить от ядра и кожицы, нарезать дольками. Сладкий перец порезать. ✓ Выложить в тарелку горкой, смешивая авокадо, тунец готовый баночный и сладкий мини-цветной порезанный перец, зеленый лук стрелками порезанный, сок лимона. ✓ Посолить и поперчить специями, выложить каперсы. Готовую салатную заправку. Подаем тут же. Вкуснооо!!!