ru ru

Рецепт Лавандовое печенье

Лавандовое печенье

Шаги приготовления рецепта Лавандовое печенье


 Шаг 1

Цветы лаванды заливаем кипятком.

Шаг 1 Лавандовое печенье

Шаг 1


 Шаг 2

Мягкое масло растираем с сахаром до белой пышной массы.

Шаг 2 Лавандовое печенье

Шаг 2


 Шаг 3

Добавляем крахмал, муку, пекарский порошок, размешиваем.

Шаг 3 Лавандовое печенье

Шаг 3


 Шаг 4

Сливаем воду с лаванды, отжимаем и смешиваем с тестом.

Шаг 4 Лавандовое печенье

Шаг 4


 Шаг 5

Собираем тесто в комок, оборачиваем пищевой пленкой, охлаждаем не менее часа.

Шаг 5 Лавандовое печенье

Шаг 5


 Шаг 6

На противень выкладываем небольшие шарики теста, прижимаем ладонью или ложкой.

Шаг 6 Лавандовое печенье

Шаг 6


 Шаг 7

Выпекаем при 180"С 15-20 минут (в зависимости от размера).

Шаг 7 Лавандовое печенье

Шаг 7


 Шаг 8

Наслаждаемся с чаем каркаде. Приятного аппетита!

Шаг 8 Лавандовое печенье

Шаг 8


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Букет из шоколадно-блинных роз

Берем молоко, нагреваем до 38-39 градусов (оно должно быть теплым) снимаем с огня. Добавляем соль, сахар, перемешиваем. ✓ Перемешивая посыпаем медленно муку, потом добавляем соду и яйца (взболтать в отдельной посуде). Все перемешиваем. ✓ Растапливаем шоколад на водяной бане и добавляем в тесто. Перемешиваем. ✓ Вливаем блины в сковородку, толщиной 2-3 мм максимум. Из всего теста готовим блины. ✓ Чистим яблоки, и нарезаем кубиками. ✓ Тремя столовыми ложками посыпаем сковороду и ставим на огонь, как сахар начнет плавиться добавляем яблоки. Добавляем цедру и сок 1/4 лимона. Яблоки жарим 5-7 минут на среднем огне. ✓ Блины складываем вдвое, с краю кладем яблочную начинку 2 ч. л. и заворачиваем в рулетик. Сверху у нас получится как роза, так же заворачиваем остальные блины. ✓ Кладем блинные розы в круг, острыми концами во внутрь. ✓ Так же делаем следующий слой. ✓ Все проемы между блинами закрываем яблочной начинкой. Делаем еще слой и у нас получится букет. ✓ Поливаем 1/4 частью лимонного сока и украшаем наш букет лимонными кольцами, ежевикой и клубникой. Подаем наш букет из шоколадно-блинных роз с творожным йогуртом.