ru ru

Рецепт Куриные голени в чесночно-ореховом соусе

Куриные голени в чесночно-ореховом соусе

Шаги приготовления рецепта Куриные голени в чесночно-ореховом соусе


 Шаг 1

Лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. Добавить хмели-сунели и измельченные грецкие орехи, перемешать и снять с огня.

Шаг 1 Куриные голени в чесночно-ореховом соусе

Шаг 1


 Шаг 2

На растительном масле обжарить голени до подрумянивания.

Шаг 2 Куриные голени в чесночно-ореховом соусе

Шаг 2


 Шаг 3

Залить голени водой, чтобы почти покрывало курицу и тушить 15 минут на среднем огне.

Шаг 3 Куриные голени в чесночно-ореховом соусе

Шаг 3


 Шаг 4

К курице добавить сметану и луково-ореховую смесь, посолить и потушить еще 10 минут.

Шаг 4 Куриные голени в чесночно-ореховом соусе

Шаг 4


 Шаг 5

В конце добавить рубленную петрушку и чеснок через пресс, потушить еще 1 минуту и снять с огня. Приятного аппетита!

Шаг 5 Куриные голени в чесночно-ореховом соусе

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Омлет, взбитый в пену

Духовку предварительно разогреть до 170 °С. ✓ Отделить белки от желтков. ✓ Белки взбить в крепкую пену и выложить на квадратный противень. ✓ Сделать в белковой массе углубления и разложить в них желтки — должно получиться как бы солнышко в пене. ✓ Запечь омлет в разогретой духовке. ✓ Сыр натереть на терке. ✓ Зелень мелко порубить. ✓ Присыпать готовый омлет сыром и зеленью.