ru ru

Рецепт Куриные бедра с пряной тыквой

Куриные бедра с пряной тыквой

Шаги приготовления рецепта Куриные бедра с пряной тыквой


 Шаг 1

Куриные бедра вымыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в форму для запекания. Полить их половиной соевого соуса, поперчить и оставить на 30 минут.

Шаг 1 Куриные бедра с пряной тыквой

Шаг 1


 Шаг 2

Тыкву нарезать очистить от семечек, кожуру не срезать. Полить оставшимся соевым соусом и посыпать базиликом, оставить на 30 минут.

Шаг 2 Куриные бедра с пряной тыквой

Шаг 2


 Шаг 3

После того, как тыква настоится, выложить ее к куриным бедрышкам в форму, поверх положить вымытые неочищенные дольки чеснока, немного посолить.

Шаг 3 Куриные бедра с пряной тыквой

Шаг 3


 Шаг 4

Залить все сливками и поставить в разогретую до 180 гр.духовку на 40-45 минут. Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!

Шаг 4 Куриные бедра с пряной тыквой

Шаг 4


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Торт «Клубника в шоколаде»

Приготовить желе в соответствии с инструкцией на пачке, только воды взять на половину меньше. Вылить желе в лоток и охладить. ✓ Бисквит: яйцо взбить с сахаром, поставив емкость на кастрюлю с горячей водой (посуда с яйцами не должна касаться воды и кастрюлю не ставить на огонь) до увеличения в объеме в 3 раза в течении 5-6 минут. ✓ Снять яичную смесь с водяной бани и осторожно добавить смесь муки с какао и разрыхлителем, осторожно перемешать до однородной массы. Дно формы для выпечки Ф-20см застелить бумагой для выпечки, смазать маслом (бока формы не смазывать), вылить тесто. Что бы бисквит при выпечке был ровный, крутануть несколько раз форму с тестом по часовой стрелке. ✓ Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Охладить, перевернув бисквит на решетку. ✓ Бока формы выложить бумагой для выпечки, на дно положить шоколадный бисквит. Часть клубники разрезать пополам и установить их плотно по периметру формы срезом к бокам формы. ✓ Остальную клубнику порезать на кусочки. Так же кубиками порезать застывшее желе. ✓ Для суфле: желатин залить 60 мл холодной воды, дать набухнуть и затем распустить на водяной бане. Смешать сметану, йогурт, сахар и взбить миксером до загустения и увеличения в объеме. Начинать взбивать надо с малых оборотов, постепенно их увеличивая. В конце взбивания тонкой струйкой влить распущенный желатин. ✓ Выложить в суфле кусочки клубники и желе, перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник на 2 часа для застывания. ✓ Довести до кипения сливки, снять с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад, размешать до однородного состояния. Ганаш немного охладить и вылить поверх суфле. Снова поставить в холодильник для застывания. ✓ Снять с торта разъемное кольцо и бумагу для выпечки. Украсить торт клубникой и листиками свежей мяты. ✓ Приятного аппетита!