ru ru

Рецепт Курица "Бистро" (Bistro Chicken)

Курица "Бистро" (Bistro Chicken)
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Курица "Бистро" (Bistro Chicken)


 Шаг 1

В большой сковороде разогреваем половину оливкового масла. Обжариваем куриные грудки по 2 минуты с каждой стороны или до легкого золотистого цвета. Убираем их и обжариваем также куриные бедрышки и голени. У меня мяса было гораздо меньше, чем в рецепте, - 2 грудки и куриных окорочка, я их обжарила вместе. Итак, пока курицу убираем из сковороды.

Шаг 1 Курица "Бистро" (Bistro Chicken)

Шаг 1


 Шаг 2

Лук и чеснок мелко рубим. Зелень тоже мелко рубим. В сковороду добавляем немного оливкового масла (возможно, это и понадобится, если от курицы соки выделились). Обжариваем лук и чеснок минут 5 на среднем огне.

Шаг 2 Курица "Бистро" (Bistro Chicken)

Шаг 2


 Шаг 3

Добавляем тонко порезанный стебель сельдерея и готовим еще минут 5.

Шаг 3 Курица "Бистро" (Bistro Chicken)

Шаг 3


 Шаг 4

Добавляем все остальные ингредиенты по списку. Возвращаем курицу на сковороду, доводим до кипения Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и готовим минут 20. Убираем крышку и готовим еще минут 25 до готовности курицы. У меня получилось несколько дольше, просто потому, что окорочка были довольно крупные. Надо будет в следующий раз их на несколько частей разрубить.

Шаг 4 Курица "Бистро" (Bistro Chicken)

Шаг 4


 Шаг 5

Подаем сразу с гарниром по Вашему вкусу, например, с пастой или рисом. У меня был булгур. Приятного аппетита)

Шаг 5 Курица "Бистро" (Bistro Chicken)

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Нежная творожная запеканка с изюмом

Яйца взбить с сахаром до крепкой пены. ✓ Добавить, продолжая вымешивать, сметану (молоко), манку. Все вымешать. ✓ Добавить ванилин, творог и продолжить мешать до однородной сметанообразной массы (несколько гуще, чем сметана). В конце добавляем изюм перемешиваем и выкладываем в форму. ✓ Выпекать в разогретой духовке до 180°С 30-40 мин. до золотистого цвета.