ru ru

Рецепт Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Курица по-итальянски (Каччиаторе)
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Курица по-итальянски (Каччиаторе)


 Шаг 1

1 ст.л. масла разогреть на сковороде. Куриные грудки без кожи и костей обжарить на сильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 1 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Шаг 1


 Шаг 2

Затем переложить их на тарелку.

Шаг 2 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Шаг 2


 Шаг 3

Лук и грибы нашинковать. Добавить в сковороду оставшееся масло и обжарить грибы с луком на среднем огне примерно 7-8 минут.

Шаг 3 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Шаг 3


 Шаг 4

Добавить томаты в собственном соку.

Шаг 4 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Шаг 4


 Шаг 5

Приправить солью, перцем и молотым орегано. Влить 150 мл воды (или куриного бульона).

Шаг 5 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Шаг 5


 Шаг 6

Вернуть на сковороду куриное филе, выложить черри, довести соус до кипения. Тушить 15 минут на слабом огне до готовности филе и до загустения соуса. Филе один раз перевернуть.

Шаг 6 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Шаг 6


 Шаг 7

Подавать, посыпав руколой. Bon appetit!

Шаг 7 Курица по-итальянски (Каччиаторе)

Шаг 7


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Акорн-тыква с виноградом

Разогреть духовку до 200гр. Сквош очищенный разделить на 2 части, я разрезала на 3 части. Смазать оливковым маслом. Посолить и поперчить. ✓ Смешать в блюде шалфей, лук шалот, виноград. Слегка сбрызнуть оливковым маслом. ✓ Заполнить сквош начинкой виноградной. Выложить на противень и поставить в разогретую духовку. Запекать примерно 40-45 мин. ✓ Подаем к столу как дополнительное блюдо с гарниром. Приятного аппетита.