ru ru

Рецепт Кофейная гранита

Кофейная гранита

Шаги приготовления рецепта Кофейная гранита


 Шаг 1

В кофе добавить сахар, перемешать и перелить в большой пластиковый контейнер.

Шаг 1 Кофейная гранита

Шаг 1


 Шаг 2

Отправить контейнер на 3–4 часа в морозильник.

Шаг 2 Кофейная гранита

Шаг 2


 Шаг 3

Сливки взбивать блендером, пока они не загустеют, затем добавить сахарную пудру и взбить все в пышную массу (не перебить!).

Шаг 3 Кофейная гранита

Шаг 3


 Шаг 4

Застывший кофе измельчить в блендере.

Шаг 4 Кофейная гранита

Шаг 4


 Шаг 5

Измельченный кофе поместить в прозрачные бокалы и украсить взбитыми сливками.

Шаг 5 Кофейная гранита

Шаг 5


 Шаг 6

Оставшиеся сливки подать к столу вместе с гранитой.

Шаг 6 Кофейная гранита

Шаг 6


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


"Сухие" панкейки

В миске слегка взбить яйцо, сахар и ванильную эссенцию (ванилин). ✓ Немного подогреть молоко вместе со сливочным маслом (чтобы оно успело растаять). Добавить его к яйцу и снова взбить. ✓ Затем всыпать муку с разрыхлителем и размешать до получения однородной гладкой массы. ✓ ..... ✓ Теперь берем мокрое кухонное полотенце (намочить холодной водой!), складываем его в 2-3 слоя. Кладем на разделочную доску, ставим рядом с плитой. Берем сковороду с антипригарным покрытием. Раскалить сковороду, затем уменьшить огонь до среднего и поставить сковородку на 1-2 секунды на мокрое полотенце (можно использовать мраморную подставку). ✓ Сразу же выложить в центр сковороды пол половника теста и вернуть сковороду на огонь. ✓ Сковороду накрыть сразу крышкой. ✓ Как только на поверхности панкейка появятся пузырики, перевернуть... ✓ ...и допечь с другой стороны! Повторить всю "процедуру" при выпечки и последующих панкейков! Вот такие они получаются гладенькие и золотистые! ))) На приготовление каждого панкейка уйдет около 1 минуты. Всего из указанного количества ингредиентов у меня получается 7-8 панкейков, т,ч. ориентируйтесь сами! ))) ✓ Готовые панкейки сложить стопочкой... А вот такие они получаются с другой стороны... ✓ Подавать на стол, полив растопленным маслом или шоколадом, медом, кленовым сиропом, глазурью, вареньем, да всем, чем Вашей душе угодно! Приятного! )))