ru ru

Рецепт Кофе "Тирамису"

Кофе "Тирамису"

Шаги приготовления рецепта Кофе "Тирамису"


 Шаг 1

Сварить порцию кофе.

Шаг 1 Кофе "Тирамису"

Шаг 1


 Шаг 2

Взбить сливки.

Шаг 2 Кофе "Тирамису"

Шаг 2


 Шаг 3

В кофе переложить шарик мороженого, выложить сливки и присыпать какао.

Шаг 3 Кофе "Тирамису"

Шаг 3


 Шаг 4

Подавать с печеньем.

Шаг 4 Кофе "Тирамису"

Шаг 4


 Шаг 5

Приятного :)

Шаг 5 Кофе "Тирамису"

Шаг 5


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Торт "Снежные хлопья" с брусникой

Для основы торта нужно раскрошить песочное печенье в крошку. ✓ Затем растопить сливочное масло и добавить его к печенью, равномерно перемешать. ✓ Разъемную форму диаметром 24 см застелить бумагой для выпечки, и равномерно распределить песочную крошку. Утрамбовать и отправить в холодильник на 45-50 мин. ✓ Брусничного варенья у меня не оказалось, поэтому я сварила его из замороженной брусники. ✓ На этом этапе я бы рекомендовала добавить немного желатина или как следует уварить. ✓ Листовой желатин замочите в холодной воде. ✓ Сливки взбейте в крепкую пену (отложите при этом 20-30 мл сливок в сторону) ✓ Взбейте творог, маскарпоне, сахар и ванильный сахар. ✓ Желатин отожмите. ✓ Отставленные сливки нагрейте (но не кипятите) и залейте ими желатин, размешайте. ✓ Взбитые сливки добавьте к творожной массе. ✓ Затем тоненькой струйкой добавьте желатиновую массу. ✓ На песочную основу нанесите брусничное варенье. ✓ Творожно-сливочную массу уложить на брусничный слой и убрать торт в холодильник на 4 часа. ✓ Торт достаньте из формы. И непосредственно перед подачей раскрошите безе на поверхность торта, украсьте ягодами.