ru ru

Рецепт Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

 Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)


 Шаг 1

Изюм залить тёплой водой на 15 минут.Откинуть на дуршлаг.

Шаг 1  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 1


 Шаг 2

Миндаль и фундук выложить на противень с пергаментом и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 5 минут. Шоколад измельчить.

Шаг 2  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 2


 Шаг 3

Соединить сахар и мёд, хорошо перемешать.

Шаг 3  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 3


 Шаг 4

Добавить специи, соду, влить 240 мл горячей воды и хорошо перемешать деревянной ложкой

Шаг 4  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 4


 Шаг 5

Постепенно ввести просеянную муку, энергично перемешивая венчиком.

Шаг 5  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 5


 Шаг 6

Добавить миндаль, фундук, изюм, цукаты, шоколад и тщательно перемешать до однородного состояния.

Шаг 6  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 6


 Шаг 7

В форму смазанную сливочным масло выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 40 минут. Остудить.

Шаг 7  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 7


 Шаг 8

Такая выпечка может хранится до 2х месяцев в сухом и прохладном месте. Приятного аппетита:)

Шаг 8  Итальянская рождественская коврижка "Панфорте" (Panforte speziato di Natale)

Шаг 8


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Хлеб из овсяных отрубей (диетический)

Смешать отруби с изолятом, разрыхлителем и солью. ✓ Добавить все остальные ингредиенты, перемешать до однородного состояния. ✓ Перелить в форму. Желательно в силиконовую (она у меня была занята, поэтому я воспользовалась обычной, но обязательно покрыть форму тефлоновой или пекарской бумагой). ✓ Ставим тесто в нагретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Приятного аппетита! На фото испеченный хлеб в силиконовой форме.