ru ru

Рецепт Хумус из фасоли

Хумус из фасоли
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Хумус из фасоли


 Шаг 1

Фасоль замочить в холодной воде на несколько часов, а лучше на ночь, затем отварить до готовности.

Шаг 1 Хумус из фасоли

Шаг 1


 Шаг 2

Лук и чеснок почистить и мелко порубить.

Шаг 2 Хумус из фасоли

Шаг 2


 Шаг 3

Приготовить хумус: разогреть в сковороде 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить лук и чеснок.

Шаг 3 Хумус из фасоли

Шаг 3


 Шаг 4

Цедру одного лайма натереть на мелкой терке, из 2 лаймов отжать сок.

Шаг 4 Хумус из фасоли

Шаг 4


 Шаг 5

Добавить в сковороду куркуму, корицу, половину отжатого из лаймов сока и фасоль. Перемешать и снять с огня.

Шаг 5 Хумус из фасоли

Шаг 5


 Шаг 6

Переложить фасоль в чашу блендера, добавить 1–2 ст. ложки оливкового масла, оставшийся сок лайма, томатную пасту, соль и взбивать, пока масса не станет однородной.

Шаг 6 Хумус из фасоли

Шаг 6


 Шаг 7

Выложить хумус на тарелку и присыпать цедрой лайма.

Шаг 7 Хумус из фасоли

Шаг 7


 Шаг 8

Сладкий перец, огурцы, сельдерей и морковь нарезать «пальчиками» и подавать с хумусом.

Шаг 8 Хумус из фасоли

Шаг 8


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Черничный смузи

Приготовим овощи и фрукты. ✓ Бананы порезать на кусочки, положить в контейнер и охладить в морозилке (лучше это сделать заранее). Коктейль получится более густым, почти как мягкое мороженое. Блендер при сбивании немного нагревает содержимое, замороженные бананы помогут нам охладить наш коктейль. Но коктейль должен быть лишь охлажденный, но не ледяной, т.к. это вредно для организма. ✓ Лучший способ съесть сельдерей, приготовить с ним черничный смузи. Смешайте в блендере бананы, чернику, сок 1/3 лимона, порезанный на кусочки сельдерей и стакан охлажденной воды. Яркий и питательный смузи готов. ✓ Чтобы вкус и цвет смузи были насыщенными, консистенция смузи должна быть достаточно густой. Правильные смузи похожи на йогурт или молочный коктейль. Угощайтесь. ✓ Поближе.