ru ru

Рецепт Хлеб из Тичино (Riia pan)

Хлеб из Тичино (Riia pan)

Шаги приготовления рецепта Хлеб из Тичино (Riia pan)


 Шаг 1

Смешиваем все сухие ингредиенты, влить теплую воду и скатать тесто в колобок.

Шаг 1 Хлеб из Тичино (Riia pan)

Шаг 1


 Шаг 2

Добавить растительное масло. Вмесить его в тесто, накрыть пленкой и отправить в тихое и теплое место на 1,5 часа.

Шаг 2 Хлеб из Тичино (Riia pan)

Шаг 2


 Шаг 3

Тесто разрезать на 8 равных частей.

Шаг 3 Хлеб из Тичино (Riia pan)

Шаг 3


 Шаг 4

Каждый кусок округлить, выложить шарики из теста друг за другом, чтобы они прижимались бочками, как гусеница. Оставить еще на 40 — 60 минут.

Шаг 4 Хлеб из Тичино (Riia pan)

Шаг 4


 Шаг 5

Перед выпечкой хлеб надрезать по всей длине острым ножом. Выпекать 35 минут до румяной корочки.

Шаг 5 Хлеб из Тичино (Riia pan)

Шаг 5


 Шаг 6

Приятного аппетита!

Шаг 6 Хлеб из Тичино (Riia pan)

Шаг 6


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Луковые булочки со сладким перцем

Духовку предварительно разогреть до 180°С. ✓ Молоко слегка подогреть. ✓ Соединить оба вида муки, всыпать разрыхлитель, соль, перец, добавить предварительно размягченное сливочное масло и растереть все в крошку. ✓ Постоянно помешивая, понемногу влить молоко. ✓ Луковицу почистить, мелко порубить и выложить в тесто. ✓ Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, нарезать маленькими кубиками, добавить в тесто и перемешать. ✓ Небольшой противень застелить бумагой для выпечки и смазать оливковым маслом. ✓ Из теста сформировать лепешки толщиной 2–3 см, выложить их на противень и отправить в разогретую духовку на 15–20 минут.