ru ru

Рецепт Хлеб из смешанной муки на йогурте

Хлеб из смешанной муки на йогурте
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Хлеб из смешанной муки на йогурте


 Шаг 1

Насыпать муку в большую миску,сделать в ней углубление. Насыпать дрожжи,добавить к ним сахар и 70 мл теплой воды.

Шаг 1 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 1


 Шаг 2

Присыпать мукой, дать постоять 15 минут.

Шаг 2 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 2


 Шаг 3

Добавить яйцо ,йогурт, 130 мл теплой воды, олив.масло ,семечки.

Шаг 3 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 3


 Шаг 4

Замесить тесто ,накрыть и оставить подходить в теплом месте 40 минут.

Шаг 4 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 4


 Шаг 5

Вымесить тесто еще раз, сформировать буханку, накрыть, дать подойти тесту еще 40 минут

Шаг 5 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 5


 Шаг 6

Нагреть духовку до 230 градусов. Смазать хлеб водой, присыпать обильно кунжутом, сделать пару надрезов.

Шаг 6 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 6


 Шаг 7

Выпекать в разогретой духовке 10 минут. Затем снизить температуру духовки до 200 градусов, выпекать хлеб до готовности еще 30-40 минут.

Шаг 7 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 7


 Шаг 8

Остудить и наслаждаться домашним ,здоровым хлебушком!

Шаг 8 Хлеб из смешанной муки на йогурте

Шаг 8


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Хумус

Итак, как предварительно замачивать и варить нут я прочла рекомендации на упаковке. Замочить нут в холодной воде на 4 часа. Слить воду, залить свежей и поставить на газ. После закипания варить на сильном огне 10 минут, затем 60 минут на медленном огне. ✓ После того, как горох сварен, слить отвар в другую емкость, а сам нут залить холодной водой и очистить от шелухи, чтобы он получился гладким и блестящим. ✓ Добавить к нуту 200 мл отвара, перетереть нут при помощи блендера. Добавить специи, чеснок, тахини, оливковое масло, сок половинки лимона и еще раз взбить. В процессе перетирания нужно контролировать консистенцию подливая отвар. ✓ Подавать, полив оливковым маслом и посыпав паприкой.