ru ru

Рецепт Гречневое печенье

Гречневое печенье

Шаги приготовления рецепта Гречневое печенье


 Шаг 1

Духовку предварительно разогреть до 160°С.

Шаг 1 Гречневое печенье

Шаг 1


 Шаг 2

Яйца и 125 г сахарной пудры взбить венчиком.

Шаг 2 Гречневое печенье

Шаг 2


 Шаг 3

Добавить мед, просеянную через сито муку и вымешать тесто до однородной консистенции. Накрыть посуду с тестом полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте, без сквозняков.

Шаг 3 Гречневое печенье

Шаг 3


 Шаг 4

Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.

Шаг 4 Гречневое печенье

Шаг 4


 Шаг 5

Столовой ложкой выложить на противень лепешки из теста на некотором расстоянии друг от друга.

Шаг 5 Гречневое печенье

Шаг 5


 Шаг 6

Выпекать печенье в разогретой духовке 15−20 минут, затем остудить и посыпать оставшейся сахарной пудрой.

Шаг 6 Гречневое печенье

Шаг 6


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Миндальный торт с заварным кремом

Духовку предварительно разогреть до 160°С. ✓ Миндаль измельчить блендером в муку. ✓ В небольшой кастрюле растопить 125 г сливочного масла. ✓ Растопленное масло вместе с сахаром вымешать в комбайне до кремообразного состояния. ✓ Продолжая вымешивать, по одному ввести яйца. ✓ Добавить просеянный миндаль, просеянную муку, влить коньяк, все перемешать. ✓ Разъемную форму выстелить бумагой для выпечки, смазать ее оставшимся сливочным маслом и вылить тесто в форму. ✓ Выпекать бисквит в разогретой духовке 35–40 минут. ✓ Молоко довести до кипения. ✓ Приготовить крем: предварительно охлажденные желтки взбить с сахарной пудрой в пышную светлую массу. ✓ Не переставая взбивать, добавить рисовую муку, затем влить молоко. ✓ Поставить кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, дождаться, когда крем загустеет. Снять с огня и остудить. ✓ Разрезать бисквит вдоль на два коржа. ✓ Смазать один корж вареньем, накрыть вторым коржом, полить сверху остывшим кремом, посыпать миндальными хлопьями и украсить свежими ягодами.