ru ru

Рецепт Глинтвейн-желе

Глинтвейн-желе
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Глинтвейн-желе


 Шаг 1

Шаг 1 Глинтвейн-желе

Шаг 1


 Шаг 2

Апельсин и лимон хорошо помыть. Нам понадобится корка 1/2 апельсина и 1/2 лимона.

Шаг 2 Глинтвейн-желе

Шаг 2


 Шаг 3

Налить в вино в кастрюлю, положить в него кардамон (раздавить стручки ножом), гвоздику, душистый перец и палочку корицы. Добавить клюкву, апельсиновую и лимонную корки. Медленно прогреть на самом слабом огне. Не кипятить!!! Снять с огня и охладить. Добавить мед (или сахар). Готовый охлажденный глинтвейн процедить.

Шаг 3 Глинтвейн-желе

Шаг 3


 Шаг 4

Желатин залить небольшим количеством воды и дать набухнуть в течение 40 минут. Затем нагреть до полного растворения и ввести в глинтвейн. Разлить по формам и дать застыть в холодильнике.

Шаг 4 Глинтвейн-желе

Шаг 4


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Песочное имбирное печенье

Духовку предварительно разогреть до 190°С. ✓ Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должна получиться 1/4 ч. ложки. ✓ Цедру апельсина натереть на мелкой терке. ✓ Предварительно размягченное сливочное масло соединить с сахарной пудрой, натертым имбирем и цедрой апельсина. ✓ Муку просеять через сито и небольшими порциями ввести в сливочно-сахарную смесь, затем добавить соль и вымешать тесто. ✓ Сформировать из теста небольшие лепешки и выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. ✓ Выпекать печенье в разогретой духовке 10–12 минут.