ru ru

Рецепт Глинтвейн рождественский (безалкогольный)

Глинтвейн рождественский (безалкогольный)
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Глинтвейн рождественский (безалкогольный)


 Шаг 1

Сухую заварку залить кипятком и дать настояться 5 — 6 минут.

Шаг 1 Глинтвейн рождественский (безалкогольный)

Шаг 1


 Шаг 2

В посуде, в которой будем готовить глинтвейн, смешать яблочный и вишневый сок. Добавить пряности, сахар, мандарин разделенный на несколько частей. Поставить на средний огонь и помешивая прогреть до 70 — 80°С. Не доводить до кипения.

Шаг 2 Глинтвейн рождественский (безалкогольный)

Шаг 2


 Шаг 3

Чай процедить. Добавить в смесь соков и пряностей. Важно, именно, чай добавлять в сок, а не сок в чай. От этого зависит правильный вкус. Прогреть не доводя до кипения.

Шаг 3 Глинтвейн рождественский (безалкогольный)

Шаг 3


 Шаг 4

Снять с огня, закрыть крышкой и дать настояться минут 40. Пряности за это время раскроются и отдадут свой аромат и вкус.

Шаг 4 Глинтвейн рождественский (безалкогольный)

Шаг 4


 Шаг 5

Перед подачей глинтвейн подогреть. Процедить и разлить в прогретые глиняные или стеклянные чашки.

Шаг 5 Глинтвейн рождественский (безалкогольный)

Шаг 5


 Шаг 6

Теплых праздников!

Шаг 6 Глинтвейн рождественский (безалкогольный)

Шаг 6


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Запеканка творожная с абрикосами

Абрикосы положить в кипяток на 30 секунд, чтобы легче было снять кожицу. Кожу снять, косточки удалить, а мякоть разрезать на мелкие кубики. Абрикос можно гораздо больше по желанию взять, а цедру абрикос можно также размельчить и добавить позже в творожно-абрикосовую массу. ✓ Манную крупу смешать с разрыхлителем и добавить в манку мелкопорезанные абрикосы, перемешать ✓ Сливочное масло размягчить при комнатной температуре, смешать с сахаром, яйцами, солью, йогуртом, цедрой и творогом. Прежде чем добавлять в массу творог его лучше протереть через сито. Хорошенько смешать манку с абрикосами и творожную массу. ✓ Круглую форму смазать маслом и посыпать миндальными пластинками ✓ Выложить творожно-абрикосовую массу в форму и выпекать в разогретой до 175 градусов духовке около часа. Воткунтая деревянная палочка должна выходить сухой. Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой, цедрой лимона и миндальными пластинками. ✓ Лучше, конечно же, брать разъемную форму, дабы запеканочка не поломалась, как у меня;(((( к счастью, на вкус это не влияет ✓ На мой вкус, лучше ее подавать холодной. Поэтому я ее выпекаю вечером и ночь запеканочка проводит в холодильнике. П.с. В этот раз она немного осела (обычно выходит гораздо пышней) Надеюсь, что у вас она выйдет пышной и сочной! Приятного аппетита!