ru ru

Рецепт Фрикадельки с медовым-острым соусом

Фрикадельки с медовым-острым соусом
  • Информация
  • Ингредиенты

Шаги приготовления рецепта Фрикадельки с медовым-острым соусом


 Шаг 1

Порубить мелко лук и чеснок. Добавить в фарш, перемешать, посолить и поперчить.

Шаг 1 Фрикадельки с медовым-острым соусом

Шаг 1


 Шаг 2

Сформировать в небольшие фрикадельки. Можно сделать заранее и заморозить. Смешать томатный соус с острым соусом, яблочный уксусом, медом в отдельной емкости.

Шаг 2 Фрикадельки с медовым-острым соусом

Шаг 2


 Шаг 3

Разогреть сковороду с оливковым маслом. Выложить фрикадельки и обжарить со всех сторон до полуготовности. Затем полить смешанным острым соусом. Закрыть крышкой и готовить еще 10-15 мин на медленном огне.

Шаг 3 Фрикадельки с медовым-острым соусом

Шаг 3


 Шаг 4

Отварить пасту. Подаем фрикадельки с соусом. Остренько и вкусно.

Шаг 4 Фрикадельки с медовым-острым соусом

Шаг 4


Комментарии к рецепту 0

Написать
Автор: Recipex Recipex

Ингредиенты


Миндальный торт

Готовим песочное тесто. 100 гр сл. масла соединяем с 2 ст.л. сахара , 5 ст.л. муки и разрыхлителем. Формируем шар и убираем в холод на 30 минут. Как основу можно использовать любое тесто. В оригинальном рецепте использовалось слоеное тесто, а мне больше нравится песочное. ✓ Пока тесто отдыхает приготовим крем. Сахар смешать с ванильным сахаром и мукой. Яйцо взбить с желтками, добавить муку с сахаром и все хорошенько перемешать. ✓ Молоко со сливками слегка подогреть, добавить масло и молотый миндаль. Тщательно перемешать и довести до кипения, но не кипятить. ✓ Горячую миндальную массу вводим в яично-мучную смесь порциями при постоянном помешивании. ✓ Взбиваем, чтобы получился крем. Добавляем коньяк или ликер. ✓ Достаем тесто из холодильника и делаем корж без бортиков. На корж я положила ягодки малинки из варенья, но это не обязательно. Не забудьте смазать форму маслом или застелить пекарской бумагой. ✓ На корж выкладываем крем, он как густая сметана. Выпекаем в духовке при 200* 20 -25 минут. ✓ Готовый торт остудить и вынуть из формы. Украсить по вашему вкусу. Я покрыла помадкой из сахарной пудры. ✓ Приятного аппетита!